Cata de la añada ‘15 de las bodegas de Utiel-Requena

Los enólogos que trabajan en el ámbito de La Denominación de Origen Utiel-Requena han celebrado esta semana la segunda jornada de cata conjunta de una selección representativa de vinos blancos, rosados y tintos de la añada 2015. La jornada se celebró en la sede del Consejo Regulador.

El objetivo de esta II Jornada de Enólogos de la DO Utiel-Requena a la que acudieron una treintena de profesionales de las bodegas y cooperativas, es

• “Que participen de forma activa en la valoración técnica en cuanto a la calidad de la última cosecha”, explica Eduardo Coy, director del Servicio de Certificación de la DO Utiel-Requena y organizador de este acto.
• En función de las evaluaciones que han realizado los enólogos, “este Servicio emitirá un informe que se elevará a la mesa del pleno del Consejo Regulador, que es quien establece una calificación definitiva”.

Intercambiando criterios

En esta jornada organizada por el Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena, que ya se ha consolidado como un foro anual, Eduardo Coy detalla

• “Que sirve de punto de encuentro ideal para el intercambio de criterios, el contraste de las opiniones sobre las características que ha presentado la última cosecha”.
• Esta iniciativa es una manera de reconocer el trabajo de los enólogos, que se esfuerzan en perfeccionar los vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena en cada añada.

Foto: D O Utiel-Requena

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Una nueva forma de vida para prevenir el cáncer

Juan Serrano, biólogo y experto en la investigación de terapias no convencionales del cáncer, en su libro Poder Anticáncer explica de forma clara y muy divulgativa la situación actual de los avances científicos sobre el cáncer y, a la vez, propone un plan de prevención basado en la Medicina Integrativa, un nuevo enfoque terapéutico que se está aplicando en centros de excelencia de Estados Unidos, Reino Unido y Alemania con gran éxito y que combina la medicina convencional con métodos no convencionales basados en evidencias científicas.

Los estudios científicos demuestran que el 90-95% de los tumores están causados por factores medioambientales o de otro tipo que, en gran medida, se pueden controlar.

• El cáncer es una enfermedad que tenemos el poder de cambiar y una modificación de nuestros hábitos de vida puede reducir la probabilidad de padecerlo a lo largo de nuestra vida.

Para ello el autor propone un plan de acción en cuatro etapas en las que nos alerta de la relación entre los tóxicos y el cáncer, así como nos da pautas sencillas para combatirlos con algunos alimentos clave y prácticas depurativas detoxificantes.

• También nos propone un plan dietético para siete días con las correspondientes recetas para hacer un cambio en nuestras pautas de alimentación que integre los beneficios de una dieta variada totalmente equilibrada, apetecible, saludable y rica en fitonutrientes antitumorales.
• Por último el autor explica el impacto de nuestras emociones en el desarrollo de ciertas enfermedades y la importancia de establecer un modelo integral para conservar la salud y, por tanto, evitar la aparición de enfermedades como el cáncer.

Juan Serrano, el autor

Nacido en Puerto de Sagunto, en 1966, Juan Serrano es licenciado en Ciencias Biológicas, especializado en Bioquímica y Biología Molecular por la Universidad de Valencia.

• Inició su carrera profesional como analista en el Instituto Valenciano de Oncología (IVO) y en la actualidad desarrolla su labor profesional en el sector privado.
• Con un carácter eminentemente investigador, prácticamente toda su trayectoria profesional y personal la ha focalizado en profundizar en el estudio de aquellos modelos integradores que, por unir lo mejor de la medicina convencional a las terapias complementarias de probada eficacia, pudieran beneficiar a personas afectadas de cáncer.

Juan Serrano, en la introducción, nos habla de su libro Poder Anticáncer

«Éste es un libro atrevido, incómodo y proactivo.

• Atrevido, puesto que con la responsabilidad de NO renunciar en absoluto a los tratamientos oncológicos tradicionales, pretendo mostrar que cualquier persona puede hacer muchas cosas para prevenir el cáncer, y que para ello puede contemplar y debe integrar una serie de medidas en su vida.
• Incómodo, ya que pretendo aportar mi granito de arena sobre la necesidad de incluir la Medicina Integrativa en el servicio español de salud, del mismo modo que lo han hecho hospitales de excelencia en los países punteros del mundo. Para ello se necesitaría lo que en la actualidad parece una utopía: que investigadores y terapeutas establecieran relaciones, de forma que no existan prejuicios y todas las cuestiones se pudieran debatir abiertamente y con justicia. Ambas comunidades deben conocer sus respectivas funciones en un proyecto de investigación común, estableciendo relaciones de colaboración, buscando más el diálogo y menos la descalificación. Se requieren, pues, científicos experimentados y entusiastas, dispuestos a afrontar retos y también riesgos personales, capaces de incorporar a los tratamientos aquellas prácticas que, independientemente de sus raíces históricas o culturales, se demostrase que son seguras y eficaces, y hacerlas así más accesibles.
• Proactivo, pues la responsabilidad, finalmente, recae en el lector. Personas como yo sólo somos vectores, transmisores de información y de conciencia.»

Breve resumen del contenido

Parte I: EL CÁNCER SIN COMPLEJOS

• El origen del cáncer. Conceptos básicos para prevenir el cáncer. La importancia del ejercicio físico. Peligro: exceso de peso y obesidad. Tabaco y cáncer. Alcohol y cáncer. Radiación solar y cáncer. La medicina científica o convencional y la no convencional, La Medicina Integrativa. El poder anticáncer: la prevención.

Parte II: PLAN DE ACCIÓN

• Reduce tu carga tóxica: plan de drenaje y detoxificación Los agentes del cáncer: dónde están y cómo se llaman. Nuestra estrategia. Las claves de la alimentación anticáncer. Gestiona tus emociones. La relación entre el cuerpo y la mente. La dimensión espiritual.

Foto: Portada del libro Poder Anticáncer

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Tolérance Extrême, hidratación para todas las pieles, incluso las más sensibles

Los Laboratorios Dermatológicos Avène han desarrollado una nueva generación de cuidados Tolérance Extrême con nuevas texturas patentadas, extremadamente finas. Son emulsiones en las que cada uno de los componentes han sido minuciosamente elegidos para ser fisiológicamente compatibles con la piel, que consiguen una hidratación profunda y son toleradas hasta por las pieles más sensibles.

Un cuidado adecuado a la fisiología de la piel

La experiencia de los Laboratorios Dermatológicos Avène han conseguido un concentrado de tecnología punta con una fórmula simple pero eficaz.

1. La Cosmética estéril... Una tecnología única patentada.

"Gracias a la cosmética estéril de tecnología patentada, nos podemos concentrar en la necesidad esencial y universal de todas las pieles, ya sean sensibles o no: la hidratación".

• Los cuidados Tolérance Extrême prescinden de conservantes.
• Se eliminan también los tensioactivos, los perfumes, los reguladores del PH u otros compuestos que a menudo se introducen en los tratamientos, pero que tampoco contribuyen a aportarle a la piel ningún beneficio.
• Las fórmulas Tolérance Estrême se liberan de lo superfluo y se limitan únicamente a 7 ingredientes necesarios para hidratar la piel de la forma más sencilla posible, sin alterarla.

2. Ingredientes FISIO-compatibles... para fusionarse perfectamente con la piel

Para respetar la piel hay que acercarse lo mejor posible a su composición. Las fórmulas Tolérance Extrême se han elaborado recurriendo al saber hacer de los galenistas de Pierre Fabre, con un grupo de dermatólogos y científicos especializados en cuestiones de la piel.

Cada uno de los componentes ha sido elegido minuciosamente para ser FISIO-compatible con la piel.

• El Agua termal de Avène, aporta todas sus propiedades calmantes y desensibilizantes.
• La glicerina: un agente hidratante que fija el agua en la piel
• Una selección de emolientes (triglicéridos, escualane, manteca de karité, aceite de cártamo), que le aporta confort y protección.

3. Texturas FISIO-finas... una proeza de formulación patentada

Los Laboratorios Dermatológico Avène han conseguido el reto de formular una estructura galénica más fina para estar más próxima a la composición de la piel y tener una excelente afinidad con ella.

• Gracias a un procedimiento único, las emulsiones desarrolladas son extremadamente finas y dan lugar a una nueva generación de texturas patentadas que reproducen el film hidrolipídico garantizando una “fusión” óptima del cuidado con la piel.
• La afinidad de las texturas Tolérance Extrême con la epidermis opera de manera invisible. Proporciona una sensación única de “piel que respira”.

Los Laboratorios Dermatológicos Avène ponen de manifesto el evidente beneficio que aporta la cosmética estéril para la piel.

• La cosmética estéril, que contiene únicamente los activos esenciales para la piel, sin ningún conservante, hace que no se altere la microbiota, de la que depende principalmente el buen equilibrio de la piel.
• Los Laboratorios Dermatológicos Avène han logrado demostrar que, tras una aplicación diaria de Tolérance Extrême Emulsión sobre el rostro, la microbiota queda perfectamente preservada. Se ha conseguido mediante un estudio realizado sobre un panel de mujeres, aplicando Tolérance Extrême Emulsión en una mitad de la cara, comparándola con la otra mitad sin tratar.

4 nuevos productos indispensables

Tolérance Extrême Leche limpiadora

Es una leche ligera que limpia y desmaquilla las pieles sensibles, mañana y noche, con una extrema suavidad gracias a la micro-finura de las gotas lipídicas que eliminan las impurezas.

• Estas se retiran fácilmente, dejando la piel limpia, hidratada y calmada.
• Su utilización, antes de la aplicación del cuidado, potencializa el poder calmante de la Emulsión y de la Crema.
• Tubo de 200 ml 11,20 €

Tolérance Extrême Emulsión

Nada más aplicarla en el rostro, su textura láctea ultra fresca se fusiona inmediatamente con la piel. Su absorción es extremadamente rápida y deja un acabado especialmente suave.

• Tolérance Extrême Emulsión presenta una concentración muy elevada de Agua termal de Avène, que revela todo su poder calmante, asociado a los emolientes FISIO-compatibles para aportar una hidratación respetando al máximo la piel.
• Es la respuesta Tolérance Extrême especialmente adaptada a las pieles normales a mixtas. Se aplica por la mañana y por la noche.
• Tubo de 50 ml 21,33 €

Tolérance Extrême Crema

Su textura cremosa procura una sensación de frescor calmante.

• Gracias a la dispersión ultrafina de las gotitas de aceite en la fase acuosa, su absorción es también muy rápida. La Crema Tolérance Extrême se fusiona con la piel y deja un acabado aterciopelado confortable en la piel. El resultado es una hidratación máxima con un acabado no graso, no pegajoso, y una sensación de piel que respira.
• Además, calma todas las pieles sensibles gracias a propiedades calmantes y anti-irritantes del Agua termal de Avène.
• Es la hidratación diaria más adaptada a las pieles que necesitan más confort. Se aplica mañana y noche.
• Tubo de 50 ml 21,33 €

Tolérance Extrême Mascarilla

Calma e hidrata intensamente: una verdadera cura de Agua Termal Avène en tan solo 5 minutos.

• Es suficiente con aplicarla en capa gruesa sobre el rostro durante este tiempo y la piel estará preparada para afrontar una nueva semana.
• Tolérance Extrême Mascarilla, tiene una textura original, con un contenido alto en glicerina, que le aporta un efecto fresco intenso.
• Complemento ideal para todas las pieles, Tolérance Extrême Mascarilla es también el gesto hidratante para todas las pieles hipersensibles.
• Tubo de 50 ml 12,70 €

Fotos: Avène y Marisa Machín

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Los peinados tendencia para la próxima temporada desfilaron en la TRESemmé MFShow Women

TRESemmé como patrocinador oficial de la pasarela puso a su equipo de estilistas profesionales en el backstage para crear todos los estilismos que serán tendencia el próximo otoño-invierno 2016-2017. Anthony Llobet, jefe de peluquería de la pasarela, dió las claves para conseguir los peinados que marcarán tendencia.

El desfile de TRESemmé en la pasarela madrileña de la plaza de Colón recorrió la historia de los peinados con volumen a través de una propuesta arriesgada basada en los estados anímicos de la mujer.

• Bajo la dirección artística de la reputada Astrid Sterner, TRESemmé presentó 12 peinados vinculados a un concepto: el amor, la furia, la pasión, el deseo, el miedo y la libertad.

El Embajador de TRESemmé, Anthony Llobet y su equipo de estilistas ha creado la propuesta de peinados basados en las tendencias de volumen, que se llevarán en primavera y verano de 2016 y que TRESemmé pone al alcance de sus consumidoras con la nueva gama Volumen Irresistible.

• El Show TRESemmé, proyecto visual capitaneado por Astrid Sterner, una de las principales voces en el mundo de la fotografía de moda, refleja la evolución del volumen a través de los estados anímicos de la mujer.
• La puesta en escena de este proyecto visual innovador no dejó indiferente a nadie a través de un casting de modelos excepcional y una escenografía y recursos visuales de gran impacto en pasarela de moda.

Anthony Llobet, jefe de peluquería de TRESemmé con Helen Lindes

Helen Lindes, embajadora de TRESemmé

La modelo española Helen Lindes ha sido la embajadora de TRESemmé durante la TRESemmé MFSHOW F/W 2016 - 2017. Celebrities y reconocidos socialités y personalidades del sector de la moda se dieron cita a lo largo de tres días en la plaza de Colón, nuevo emplazamiento emblemático de la pasarela de moda española.

• Helen Lindes, que entregó el Premio TRESemmé al Mejor Diseñador de la TRESemmé MFShow a la diseñadora Mónica Cordera, acudió a la pasarela con un espléndido vestido negro, que encaja a la perfección con los valores de la marca TRESemmé, transmitiendo elegancia y modernidad a la vez.
• Asimismo, Helen Lindes desfiló de nuevo de la mano de TREsemmé en el desfile de David Christian tras un año enfocada en otros retos profesionales para exhibir dos looks para el otoño-invierno de 2016 – 2017.

El estilista embajador de TRESemmé y jefe de peluquería de la pasarela, Anthony Llobet y su equipo, han elegido un peinado con volumen adornado con dos trenzas gracias a la nueva gama Volumen Irresistible de TRESemmé para resaltar sus facciones y belleza.

• “Helen Lindes sigue un estilo moderno, pero con mucha personalidad, por lo que he querido resaltar sus bellas facciones y dar mucha luminosidad a su cara. De ahí la elección de su peinado en base a recogido con un acabado muy natural, una de las tendencias que nos trae TRESemmé para esta temporada”, asegura Anthony Llobet.

Gama Volumen Irresistible

TRESemmé lanza la nueva gama de Volumen Irresistible diseñada para invertir el lavado tradicional y cambiar tu rutina diaria:

• Aplica primero el acondicionador, a continuación el champú, consiguiendo un cabello lleno de cuerpo y con un acabado de calidad profesional.
• Avalado por los mejores estilistas, este nuevo sistema ha sido especialmente formulado para acondicionar primero el cabello, asegurando un cabello liso y suave para a continuación, lavar el exceso de peso que puede dejar el acondicionador en el cabello.

Productos Volumen Irresistible

• Acondicionador Pre-Lavado Volumen Irresistible (500 ml): PVP Recomendado: 5,39 Euros
• Champú Volumen Irresistible (675 ml): PVP Recomendado: 5,39 Euros
• Espuma Volumen Irresistible(200 ml.) PVP Recomendado: 5,39 Euros
• Maximizador Volumen Irresistible (70ml.) PVP Recomendado: 5,39 Euro

Acerca de TRESemmé

Desde Septiembre de 2014, TRESemmé es patrocinador oficial de la pasarela madrileña MFSHOW Women, pasando a denominarse TRESemmé MFShow Women. De este modo, se fortalece su pleno soporte a la moda española, sector estratégico por el que apuesta intensamente, como ya lo hace en otras pasarelas de renombre internacional como la Mercedes-Benz Fashion Week de Nueva York.

TRESemmé ofrece calidad profesional al alcance de todos. Sus productos se presentan en modernos envases, con verdadera tecnología innovadora a un precio muy accesible. TRESemmé logra que miles de mujeres alrededor del mundo puedan obtener resultados profesionales en casa, todos los días.

Fotos: TRESemmé

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El maquillaje profesional de Kryolan a nuestro alcance

Con la apertura de Kryolan City Madrid aterriza en España un concepto revolucionario y diferenciador para los profesionales y para los especialistas en belleza, moda y tendencias. Un lugar en el que no sólo se pueden adquirir los productos de una marca con más de 70 años de profesión sino también compartir experiencias, intercambiar impresiones y seguir disfrutando de la pasión por el maquillaje.

Tres generaciones distintas han trabajado, y siguen haciéndolo, poniéndose en el lugar de los profesionales dedicados al cine, al teatro, al mundo de la pasarela y a la televisión y los resultados son tan satisfactorios que han decidido compartirlos en Kryolan City Madrid.

• Sus más de 16.000 productos, y sus 1.000 colores diferentes ahora todo en un mismo espacio y al alcance de la mano de todo el que quiera compartir el universo Kryolan presente en más de 100 países en todo el mundo.

Lo que ofrece Kryolan City Madrid

Se trata de un lugar de encuentro en el que compartir la magia del color, la imaginación y el arte que siempre acompañan al mundo del maquillaje profesional.

• Podremos comprobar cómo el maquillaje forma parte de nuestras vidas impregnándolo todo. Desde conseguir un look natural capaz de mantener a raya las ojeras y el cansancio durante la larga jornada laboral a la que nos enfrentamos, hasta transportarte a un mundo de fantasía de la mano de los mejores maquilladores internacionales como Jos Brands, maquillador internacional con muchos años de experiencia participando en festivales de Dusseldorf o París y siendo el maquillador durante varios años de Miss Universo.

Kryolan es auténtica pasión por el maquillaje

70 años de experiencia convierten a Kryolan en uno de los fabricantes especializados en maquillaje profesional para teatro, cine y televisión más prestigiosos de todo el mundo.

• Su sede está situada en Berlín y cuenta con una superficie de más de 5.000 m² y más de 400 empleados, dentro y fuera de Alemania.
• Hoy, Kryolan Professional Make-up, ofrece sus productos a clientes de más de 100 países de todos los continentes y es una marca reconocida por todos los profesionales del sector, por la calidad de sus productos, su flexibilidad y su amplia trayectoria.
• Químicos cualificados trabajan día a día en el desarrollo de nuevos productos con materias primas innovadoras, siempre con un cuidado especial para adaptarse a las características de cada piel y respetando uno de los principios de la compañía desde su creación, no realizar pruebas en animales, todos sus productos son cruelty free.
• Convertida en la marca de los maquilladores profesionales de la industria del entretenimiento, sigue luchando por ofrecerles los productos que necesitan. 16.000 artículos, con 750 tonalidades con el fin de cubrir las necesidades de cualquier maquillador sin ningún tipo de limitación.
• La disponibilidad de los productos en casi cualquier rincón del planeta se convierte también en una herramienta fundamental, de fácil acceso y rápida reposición. La creación de Kryolan City es además ahora su punto de encuentro en ciudades tan importantes como Londres, Munich, Chicago o Madrid.

Kryolan en España

La historia de Kryolan, la de una empresa de reconocido prestigio internacional, esconde detrás decenas de historias como la de José Aguado López, máximo responsable y encargado del arraigo y crecimiento de la marca en España.

• Todo empezó cuando su abuelo, propietario de perfumerías, escuchó la demanda de los profesionales que necesitaban productos específicos y de gran calidad y encontró la respuesta en Alemania.
• Los comienzos de Kryolan en nuestro país se remontan al año 1983, cuando Don Antonio López Vega, propietario de varias perfumerías en Madrid escuchó las demandas de algunos de sus clientes que empezaban a necesitar productos de maquillaje profesional y dio con Kryolan en Berlín. Así se inició la andadura de la marca alemana en España, cubriendo las necesidades de los profesionales del sector y, paso a paso, empezó a convertirse en su marca de confianza.
• José, su nieto, inició su relación con Kryolan con 18 años cuando su única intención era la de mejorar sus idiomas y así, durante 3 veranos, se empapó de la filosofía de la marca. Unos años después viajó a Londres para conocer el punto de venta de Kryolan en la ciudad y fue entonces cuando decidió seguir el camino que había iniciado su abuelo. “Yo quería aportar algo nuevo y ese algo fue superar la barrera del idioma y mejorar así la comunicación con la marca”.
• De primera mano pudo aprender la filosofía de Kryolan, una empresa familiar, que ha apostado siempre por la calidad y por escuchar directamente a los profesionales. “En Kryolan pensamos en el maquillador, nos ponemos siempre en su lugar. Es algo que tenemos muy claro, tenemos que dar la mejor herramienta al maquillador. Así ha sido desde el nacimiento de la marca hace ahora 70 años cuando se comenzaba a dar servicios básicos a los cabaret de los años 40 y 50”.
• Aunque empezó a estudiar Químicas, su historia con Kryolan poco tiene que ver con el trabajo en laboratorio sino con el de convertirse en embajador de la marca en nuestro país. Y así lleva desde el año 1996, dedicándose cada día a satisfacer las demandas de los profesionales del sector. La marca por aquel entonces era una auténtica desconocida en España y el primer paso que dio fue el de acudir a congresos de estética y comenzar a buscar puntos de venta y distribuidores por todo el territorio.

Y el siguiente reto Kryolan...

Ahora, 20 años después, José imagina un futuro muy prometedor acercando los productos a la gente de la calle.

• “Con Kryolan City Madrid los productos son más accesibles a todos y nuestro objetivo es el de que aprendan a utilizarlos siempre de la mano de los consejos de nuestros profesionales y maquilladores.”
• “Seguiremos investigando en nuestros laboratorios, formulando los maquillajes que mejor se adapten a las necesidades de los profesionales, escuchando sus demandas, esa será siempre nuestra prioridad, porque Kryolan nunca olvida que la calidad es nuestra seña de identidad”-, y ahora, más que nunca, la ponemos a tu alcance.

make-up is a science

Kryolan City Madrid.

C/ Libertad nº 3

Fotos: Kryolan

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Lo que más se regala en San Valentín

Regalar en el día de San Valentín es una tradición que está más viva que nunca. Según datos de un estudio elaborado por la consultora GfK para Worten, que analiza cómo se celebra el día 14 de febrero en España, más del 80% de los españoles con pareja (82%) aseguran que este año seguramente o posiblemente comprará algún regalo a su pareja, un 7% más que el año pasado.

La tecnología manda

Probablemente cuando pensemos en regalos de San Valentín los asociemos con imágenes de películas en las que los protagonistas intercambian cajas de bombones y flores.

• La realidad, por el contrario, nos muestra que ahora nos inclinamos más por los productos tecnológicos, con un 40% de enamorados que apuestan por la tecnología como regalo para su pareja. Muy por encima de las clásicas flores (17%), las joyas (13%) o los productos de alimentación (9%). Ocio y la moda son las categorías más elegidas con un 36% cada una.

Regalamos pero, ¿esperamos algo a cambio?

Es probable que muchos enamorados dispuestos a agasajar a su pareja se pregunten si ellos también recibirán un regalo.

• Sin embargo, son el 70% las medias naranjas que esperan tener regalo, frente al 80% que seguramente regalará, lo que evidencia que preferimos sorprender al otro antes de ser sorprendidos.
• Durante mucho tiempo ha existido una leyenda que considera que al encontrar pareja se abandonan aficiones o costumbres para adaptarse a una nueva rutina en pareja.
• La realidad, en cambio, muestra una cara diferente, en cuanto a tecnología se refiere. Y es que una amplia mayoría de los participantes en el estudio de Worten (83%) comenta que no ha dejado de usar sus productos tecnológicos desde que tiene pareja (como la consola o la tablet).

En San Valentín el corazón vence a la razón

Nada parece detenernos a la hora de conseguir ese regalo que mejor mostrará nuestro amor.

• De hecho, al contrario que en otras fechas del año, el 57% de los encuestados afirma que realizará una compra compulsiva sin buscar promociones o gangas. Aun así el 43% espera comprar aprovechándose de una promoción.
• Respecto al desembolso, el gasto medio en productos de electrónica de consumo, telecomunicaciones y electrodomésticos asciende a 196 euros. Siendo concretamente la categoría de telecomunicaciones la que mayor gasto generará con 228 euros.

¿Y si estoy soltero?

El estudio de Worten no se olvida de aquellos que están solteros.

• Solo una de cada diez personas sin pareja afirma conocer el Día Internacional de los Solteros o “Single´s Day”, el 13 de febrero. Uno de cada tres solteros encuestados afirma que aprovechará este día para regalarse algo a sí mismo, simplemente para darse un capricho.

Sobre Worten

Worten es una referencia en el sector de la distribución de electrodomésticos y electrónica de consumo, que nace con el objetivo de acercar la tecnología a las personas y hacer más sencilla su vida.

• Fundada en 1996, su éxito se fundamenta en seis compromisos: ofrecer la mejor tecnología siempre, al mejor precio, garantizar la financiación 100% gracias a la tarjeta Worten, un servicio técnico propio, la devolución fácil hasta 30 días y atención y asesoramiento personalizados.
• Worten pertenece a Sonae SR, división de specialized retail de Sonae, multinacional con presencia en más de 50 países, que opera en los sectores de comercio minorista alimentario y especializado, centros comerciales, software y sistemas de información y telecomunicaciones, entre otros.
• Actualmente, Worten cuenta con más de 45 tiendas en España, que forman parte de una estrategia omnicanal en la que se prima un servicio presencial óptimo tanto como el online.

Imagen: Worten

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Nueva App A-Derma Pieles Frágiles

Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma han creado la App A-Derma Pieles Frágiles, una aplicación para dispositivos móviles (smartphones y tablets) con el fin de informar sobre las diferentes enfermedades relacionadas con la piel frágil. Nos ayuda a conocer los cuidados adaptados a estas patologías y supone una gran ayuda para los farmacéuticos al facilitarles su labor de prescripción.

Una herramienta que ayuda a identificar estas alteraciones en la piel, a través de una amplia oferta de información.

• Dentro de esta aplicación están disponibles contenidos específicos de cada una de ellas, con datos sobre las causas de su aparición, diagnóstico, tratamiento e imágenes de ejemplo.
• Todo ello con el objetivo de promover un mayor rigor farmacéutico a la hora de tratar con pacientes que sufran piel atópica, irritada o reactiva, entre otras patologías; unido a la recomendación desde esta app de los cuidados A-Derma para cada caso.

La aplicación, disponible para Android, iPhone y iPad, está dividida en las categorías de

• Patología, con información médica.
• Producto, con todo el porfolio de A-Derma con descripciones detalladas y sus indicaciones.
• Cuestionario, un recurso útil que permite al farmacéutico identificar los síntomas de la posible afección para recomendar el producto A-Derma indicado para su cuidado.

Con la app A-Derma Pieles Frágiles el farmacéutico está más cerca de los pacientes con este tipo de trastornos en la piel para conseguir ofrecerles una mejor atención y un mayor entendimiento de sus necesidades que repercuta en un beneficio mutuo.

DESCARGA LA APLICACIÓN EN:

Play Store (Android)

Smartphone: http://bit.ly/1O8fyZ3

Tablet: http://bit.ly/1IO7wb7

App Store (iOS)

iPhone: http://apple.co/1OJc3xY

iPad: http://apple.co/1JUZqs6

A-Derma, la excelencia de la Avena Rhealba® para cuidar las pieles frágiles

En el corazón de A-DERMA, marca pionera de la dermatología vegetal, se encuentra un activo único y exclusivo, la Avena Rhealba®, cultivada según las normas extremadamente rigurosas propias de la « Botanical Expertise Pierre Fabre », gestión partentada* de desarrollo responsable que permite restituir lo mejor de la eficacia de un activo vegetal con el mayor respecto del medioambiente.

Para garantizar una eficacia constante de estos cuidados, A-DERMA se apoya sobre los pilares del rigor farmacéutico y toma 4 compromisos importantes:

• Innovar a través de trabajos de investigación constantes. Descubrir así que la Plántula de Avena Rhealba® presenta su máxima riqueza en activos dermatológicos a las 12 semanas de vida, y que sus propiedades farmacológicas excepcionales pueden ser concentradas en un extracto con la innocuidad ideal, sin proteínas detectables (sistema patentado).
• Exigir la eficacia, la calidad y la mejor inocuidad con fórmulas que minimizan los riesgos de alergia y, cuando sea necesario, utilizar la tecnología D.E.F.I para ofrecer cuidados completamente estériles y sin ningún conservante. Garantias que valen a A-DERMA ser recomendada desde hace más de 30 años por los dermatólogos y los pediatras.
• Proteger la biodiversidad con nuestros propios cultivos de avena según las normas de la agricultura biológica, en un lugar dedicado llamado Terre d’Avoine. Y ser los únicos en haber rehabilitado la Avena Rhealba®.
• Respetar el medioambiente y los hombres gracias a un proceso de desarrollo integramente realizado en el Sur-Oeste de Francia, desde la producción de semilla hasta el producto acabado.

* Label europeo EFQM (European Foundation for Quality Management) recibido en 2010.

Imágenes: A-Derma

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Ideas para San Valentín: disfrutar de una velada en casa con Isabel Maestre Catering

Isabel Maestre Catering sigue renovándose. Para celebrar San Valentín nos propone platos perfectos con los que podemos disfrutar en casa. También presenta recetas tradicionales, inspiradas en celebraciones y fechas señaladas, ideales para recibir amigos, hacer una comida con la familia en los días de Cuaresma, o simplemente para esos sábados en los que no apetece nada cocinar. Su propuesta es un plato único y un postre que cambian cada sábado.

Fundado en 1980, el que fuera el primer catering de lujo en Madrid se ha consolidado como referente del sector y marca de cabecera de importantes empresas, instituciones e ilustres figuras de la vida política, social y cultural.

• Dirigido por la Premio Nacional Isabel Maestre junto a su hija Marta Maestre, Isabel Maestre Catering ha sido pionero en introducir en nuestro país nuevos formatos y tendencias.
• Ahora, se propone acercar sus propuestas al público general con el objetivo de ahorrar tiempo a esas personas a las que les gusta celebrar en el hogar y recibir y sorprender a sus invitados. Para ello presenta un menú para llevar compuesto por un plato y un postre que sólo estará disponible los sábados.

Un menú de lujo para llevar

Así, Isabel Maestre Catering cuenta cada sábado con un plato único y un postre diferente que se puede solicitar para un mínimo de seis comensales por un precio de 26 euros por persona. Elaboración artesanal y la mejor materia prima de calidad son las señas de identidad de Isabel Maestre Catering que están presentes en todas las propuestas de esta nueva iniciativa.

• Platos tradicionales como las carrilleras de ternera estofadas con unas crepes suzette (para el 20 de febrero) o el rabo de toro con pastel de patata y de postre un ruso de avellanas (para el 27 de febrero) conviven con propuestas inspiradas en la cocina del mundo como el goulash a la húngara con una sugerente tarta selva negra (para el 6 de febrero) o los canelones de ternera a la trufa y la tarta Panchineta (para el 12 de marzo).
• En San Valentín ofrecerán los pichones estofados, un plato muy ligado al amor, y una tarta corazón como broche a la velada.
• Y para el sábado 19 de marzo el Día del Padre que este año coincide con la Cuaresma, contarán con el potaje de vigilia y las indispensables torrijas.

En definitiva, se trata de una oportunidad de disfrutar de la cocina de lujo de Isabel Maestre Catering en el hogar y durante el fin de semana.

Dirección: Pedro Muguruza, 7 bajo. 28036 Madrid

Teléfono: 91 359 68 12.

Web: www.isabelmaestre.com

Fotos: Isabel Maestre

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Ideas para San Valentín: regala una fragancia masculina de lujo A*MEN PURE TONKA

A*Men, de Thierry Mugler, nos presenta PURE TONKA una edición limitada 2016 que en su nota central introduce una materia noble, rigurosamente seleccionada, con el toque contemporáneo y seductor del haba tonka.

Un haba tonka torrefactada de notas tostadas, deliciosa, suave y sensual. El ingrediente estrella de la fragancia que le confiere su carácter tremendamente adictivo y su dimensión oriental.

• A*Men Pure Tonka es una creación del perfumista Jacques Huclier para Givaudan en edición limitada, que combina la intensidad del haba tonka con la aromática frescura de la lavanda.

Un frasco sofisticado, como un gentleman moderno

La goma de la icónica petaca A*Men se presenta lacada en negro a imagen de los zapatos “derby” acharolados o el reluciente capot del deportivo del hombre A*Men Pure Tonka, siempre distinguido y elegante.

• La estrella azul de A*Men se transforma en una estrella cálida, llena de sutileza, con matices de oro rosa metalizado, que evoca la nota central misteriosa y golosa de la fragancia.

A*Men Pure Tonka, Eau de Toilette

Vaporizador de 100 ml

Precio recomendado 74,00 € (fijado libremete por el distribuidor autorizado).

Clarins Fragrance Group, el lujo responsable

El haba tonka utilizada en A*Men Pure Tonka procede del desarrollo sostenible: para recolectarla, Givaudan ha implantado un programa de conservación en la región del río Caura, en Venezuela, que cuenta con el apoyo de la organización mundial de Conservación Internacional.

• Se trata de una colaboración en favor del desarrollo sostenible a realizar en 3 etapas: protección del bosque amazónico, preservación de la fauna local y apoyo a las familias locales que recolectan el haba tonka.

Acerca de la saga A*MEN

Hoy en día, Thierry Mugler rinde honores al haba tonka, una nota de una delicia suave y sensual, para una creación tremendamente adictiva.

• Los perfumes Thierry Mugler son el reflejo de su creador desde hace más de veinte años. Un artista apasionado, libre y audaz. Se caracterizan por una selección de las materias primas más preciadas voluntariamente “sobredosificadas” en sus creaciones, pero siempre sabiamente estructuradas.
• Para su primer perfume masculino en 1996 Thierry Mugler creó A*Men. Se atrevió a combinar materias fuertes y contrastadas: pachulí, café, vainilla… para lograr una creación que conjugase elegancia, sofisticación y carisma.

A lo largo del tiempo, A*Men ha ido contando historias singulares y ofreciendo variantes olfativas. Guiándose por su experiencia en la creación de perfumes, la marca Thierry Mugler propicia combinaciones únicas y pone de relieve su culto por las materias más nobles.

• Todo un homenaje olfativo y emocional: el elogio al café en 2008 con A*Men Pure Coffee, el himno a los espirituosos de prestigio en 2009 con A*Men Pure Malt sublimado en un tonel de roble, A*Men Pure Havane en 2011 resaltando la nota a tabaco y A*Men Pure Wood, en 2014, rindiendo un merecido homenaje a las notas amaderadas más nobles de la paleta del perfumista.

Fotos: Clarins

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Guía de anglicismos que utilizamos a diario

La tendencia del uso de anglicismos en nuestro día a día parece imparable, y cada vez son más las empresas que utilizan un lenguaje repleto de vocabulario en inglés. Esta guía práctica que ha elaborado ABA English, además de ser muy útil, nos salvará de más de un apuro.

Para el mundo Business

Ahora las empresas de nueva creación se denominan startups, los autónomos pasan a llamarse freelance, y al director ejecutivo de una empresa se le conoce como CEO (Chief Executive Officer), quien puede solicitarnos que hagamos un planning (planificación) de las tareas pendientes ASAP (As Soon As Possible). Eso significará que tenemos un deadline (fecha límite) marcado por parte del Big boss (jefe máximo). Nuestro jefe también podría ser el CMO (Chief Marketing Officer: director de marketing), el CTO (Chief Technology Officer: director de tecnología) o el CFO (Chief Financial Officer: director financiero).

• ¡Pero ojo! Si nuestro Manager (supervisor) nos hace un Forward (reenvío) de un E-mail (correo) donde aparece el acrónimo FYI (For Your Information), debemos estar muy atentos al contenido y no catalogarlo como Spam (correo basura) dentro de los muchos mails (correos) que recibimos habitualmente.

Hay centenares de términos prestados que provienen de la lengua de Shakespeare que son útiles conocer profesionalmente, tales como B2B o Business-to-Business (empresas que realizan negocios con otras empresas), B2C o Business-to-Consumer (empresas que realizan negocios con usuarios finales), CM o Community Manager (gestor de los medios sociales), Brainstorming (tormenta de ideas), Conference call (llamada de negocios), o Budget (presupuesto), entre muchos otros.

Para los Techies

Son palabras que llegaron de Silicon Valley, fruto de las innovaciones tecnológicas de los últimos años.

• Al comprar un Smartphone (móvil inteligente) o un Laptop (ordenador portátil), debemos tener en cuenta diversas prestaciones como los GigaBytes (capacidad) de memoria), la RAM (memoria de acceso aleatorio), el Hardware, Software o los Pixels de su cámara para hacer los Selfies (autofotos).

Revisar el léxico digital puede producirnos dolor de cabeza por el alud de anglicismos. Mejor hacerlo con una sonrisa con este glosario para Techies (personas especializadas o aficionadas a la tecnología):

Mouse (ratón), Copyright (derechos de autor), 4G (cuarta generación de tecnología en los móviles), Troll (anónimos que generan polémica en Internet), Cookies (archivos creados de los sitios web visitados), FAQ (preguntas más frecuentes) o Blog post (entrada o artículo en una bitácora).

Para los más Fashion

Las marcas de moda de hoy en día se pelean por estar entre los Must-have (lo que debes tener) de las Cebs o Celebrities (famosas) más Trendy (de moda) del momento. Este texto puede resultar ininteligible para una persona que no acostumbra a leer información sobre lo más Fashion (de moda), pero son más que imprescindibles si se quiere ser Cool (guay) en este mundo.

• It-girl (chica del momento), Look (estilismo), Outfits (conjuntos de ropa), Fitting (prueba de vestuario), Coolhunters (cazatendencias) son sólo algunos de los muchos anglicismos que pueden utilizar las diferentes tribus urbanas del momento cuando van de shopping (de compras), ya sean Hipsters, Heavies, Boho-chics, Hippies, Punks, Geeks o incluso Nerds.

Quizá no sea tarea fácil para los españoles adaptarse a una serie de términos prestados del inglés que están cambiando nuestro día a día, pero gracias a herramientas como la nueva App de ABA English, que cuenta con un método de aprendizaje intuitivo por medio del visionado de películas, la labor de perfeccionar nuestro inglés se convierte en un reto más asumible.

Acerca de ABA English

ABA English –American & British Academy– es una academia de inglés online con más de 6 millones de alumnos que aprenden indistintamente mediante móviles u ordenadores.

• Su App acaba de ganar el premio Best Educational App Award 2015 que otorga la organización Reimagine Education, un prestigioso premio internacional considerado como el “Oscar de la educación”.
• También ha sido destacada por Apple entre las Mejores Apps Nuevas en decenas de países. Con su metodología de enseñanza propia, basada en los principios del método natural, ABA English traslada al entorno digital el aprendizaje intuitivo y natural de la lengua materna utilizando cortometrajes desarrollados para la docencia del inglés, mejorando así la experiencia del alumno desde cualquier plataforma.

Con sede en Barcelona, la academia destaca por su carácter multinacional y multidisciplinar. Los alumnos provienen en un 90% de fuera de España y su equipo está compuesto por personas de 20 nacionalidades –Reino Unido, EEUU, Italia, Francia, Bulgaria, España, Rusia, Argentina y México, entre otras– y con experiencia en distintas áreas: filología inglesa, lingüistas, profesores de inglés, e-learning, m-learning, tecnologías de la información, desarrolladores, redes sociales, e-commerce y gestión.

Más información en www.abaenglish.com o para móviles: AppStore o GooglePlay.

Imágenes:ABA English

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Ideas para San Valentín: regala un concierto sinfónico de música romántica

Fundación Excelentia dedica tres conciertos románticos del 12 al 14 de febrero.
Aunque el mito de San Valentín y el “Día de los Enamorados” parece perder fuerza y convertirse poco a poco en un simple reclamo comercial, muchos todavía acuden a lo más típico: una cena romántica, una escapada, unos bombones o unas flores, una corbata o un libro. Pero hay otras ideas, más originales, más baratas y mucho más emotivas. Por ejemplo regalar, o regalarse un concierto sinfónico con lo mejor de la música romántica. Esta es la propuesta de la Fundación Excelentia, que ha programado para los días cercanos al 14 de febrero varios conciertos que tienen a la música romántica como protagonista.

El viernes 12 de febrero a las 19:30 en el Auditorio Nacional de Música de Madrid se ofrecerán “Grandes momentos de la música romántica” con la Chamber Orchestra of New York, bajo la dirección de Alfonso Maribona y con Amy Dickson (saxofón) y Elisaveta Koroleva (viola) como solistas.

• Se ofrecerán grandes melodías de la música romántica de todos los tiempos para saxofón, viola y orquesta, en versión sinfónica e interpertadas por una gran orquesta, con títulos como Begin the Beguine, My Serenade, La Strada, Moon River, My Way, Braziliera, Smoke Gets in Your Eyes, Imagine, Love Story, Cinema Paradiso, Spanish Eyes, Unchained Melody, La Vida es Bella o Love Me Tender, entre otras. Este concierto, interpretado por la Orquesta Sinfónica de España se ofrecerá también el día 14 en el Auditorio de la Diputación de Alicante.

El sábado 13 a las 19:30 en El Auditorio de Madrid el romanticismo toma otro giro y en este caso se interpretarán “Grandes obras románticas. Virtuosismo del violín” con la London&Vienna Kammerorchester, con los violinistas Erno Kallai y Gabod Szabo y un repertorio que recoge lo mejor de la música romántica con el violín como protagonista.

• Se interpretarán obras de A.Vivaldi, Doble concerto para violin y orquesta; G.F.Handel- Halvorsen, Passacalle para 2 violines; Saint Saens, Introducción, Rondo Capriccioso; P.Sarasate, Aires Gitanos, Navarra; G.Bizet, Carmen suite, obertura; Wieniawski, Faust Fantasy (temas de Gounod); Massenet, Meditación (opera Thais); P.Sarasate, Carmen Fantasía (themes de Bizet); N.Paganini, Moses fantasy (temas de Rossini); y Carnaval de Venecia (variaciones para 2 violines).
  

Pero si, por lo que sea, esas fechas no son posibles, vale la pena atender la propuesta de Fundación Excelentia que sugiere regalar entradas de conciertos para los próximos meses, una forma original y personal de obsequiar a tu pareja. El sistema es simple, se trata de adquirir una Tarjeta Regalo por el importe que se desee: 20, 50, 100, 200 euros, etc.

• El beneficiario de la tarjeta podrá canjear el importe de la misma, por entradas para cualquiera de los conciertos organizados hasta marzo 2016. La tarjeta regalo será enviada por correo electrónico o por correo postal, sin costes de gestión.
• Las tarjetas regalo se pueden adquirir llamando al tfno. 91 4574061 / 91 4583089 o enviando un mail a reservas@fundacionexcelentia.org. Y como obsequio, todas las personas que adquieran una tarjeta regalo, tendrán un cheque descuento por valor del 10% de la tarjeta, para sus compras de entradas de los conciertos que desee del primer trimestre de 2016 del Auditorio Nacional.
  

Si las fechas próximas a San Valentín no están disponibles, ya entrado febrero, el día 18 a las 19:30 será el turno de dos obras magistrales y muy conocidas: El bolero de Ravel y el concierto para piano 1 de Brahms, además de Cuadros de una exposición de M.Mussorgsky, con la Orquesta Clásica Santa Cecilia, bajo la dirección de Grzegorz Nowak con Eric Lu al piano (Ganador del concurso Chopin de Estados Unidos 2015).

Y el 25 de febrero, también a las 19:30, vuelve Brahms, esta vez con el Concierto para violín y orquesta en Re Mayor Op.77 que será interpretado por la Orquesta Clásica Santa Cecilia y la Phildeutsch Philharmonie Deutschland con la dirección de Ken David Masur y con Jennifer Pike al violín.

• Junto al concierto de Brahms estarán F.Mendelssohn y la obertura de Las Hébridas Op.26, y la Sinfonía número “Pastoral” de L.v.Beethoven.

La historia de San Valentín
Cuenta la historia, o la leyenda, que el emperador romano Claudio II prohibió la celebración de matrimonios entre los jóvenes, ya que tenía la idea de que los solteros eran mejores soldados, al no tener ataduras. El sacerdote cristiano Valentino, que era muy popular, no acató la orden del emperador y siguió casando a las parejas en secreto (de ahí el ser considerado patrón de los enamorados). Fue detenido y encarcelado. Durante su estancia en prisión hizo el milagro de devolver la vista a Julia, la hija de su carcelero. Pero no pudo hacer el milagro de librarse de la muerte. Claudio II lo mandó martirizar y ejecutar el día 14 de febrero del 270. El papa Gelasio I lo hizo santo en 496. Algunos creen que la elección de la fecha se debió a una cristianización de una fiesta pagana, que se celebraba por estas fechas, dedicada a Eros, a quienes muchos han pasado a denominar Cupido.

La Fundación Excelentia

Es una fundación privada sin ánimo de lucro que desarrolla sus actividades en el campo de la cultura. Nace para contribuir a la promoción del patrimonio lírico-musical e impulsar la creación y representación de las artes musicales en todas sus variedades adoptando y aunando las iniciativas necesarias para que se cultiven en libertad y perfeccionamiento permanentes.

• Son objetivos primordiales de la Fundación la difusión y divulgación de la música y el cultivo de nuevos valores musicales. Entre sus actividades fundamentales se encuentra la organización del Ciclo de Conciertos Excelentia que tiene lugar en la Sala Sinfónica del Auditorio Nacional de Música de Madrid. Promocionando este ciclo la Fundación pretende acercar la música de calidad a todos los públicos con un amplio repertorio.
  

Adquisición de entradas: A través de reservas@fundacionexcelentia.org o llamando al tfno. 91 4574061 / 91 4583089, en las taquillas del Auditorio Nacional y a través de Internet.

Foto y más información: www.fundacionexcelentia.org

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SculpSure elimina la grasa sin pasar por el quirófano

SculpSure es un láser revolucionario que destruye los adipocitos, sin succión alguna ni anestesia. Este innovador tratamiento llega ahora a Clínica Menorca, el primer centro en España en disponer de esta tecnología, que viene avalada por la FDA americana y por el éxito arrollador que está teniendo en Estados Unidos.

Aplicación de SculpSure con el Dr. Ángel Martín

El Dr. Ángel Martín, director médico de la Clínica Menorca, ha presentado SculpSure, el primer láser diodo lipolítico no invasivo, no quirúrgico, para tratar la grasa localizada, aprobado por la FDA.

• La longitud de onda que emplea, 1.060nm, focaliza el tejido adiposo, no la melanina ni la dermis, penetra alcanzando la grasa subcutánea a nivel profundo, la destruye por calentamiento entre 42 y 47ºC, provocando un daño irreversible de las células grasas que el cuerpo se encarga de eliminar de forma natural por rutas metabólicas.
• Con el transcurso de los días, el cuerpo elimina, de forma natural, los adipocitos de grasa destruidos, lo que se traduce en resultados visibles desde la sexta semana del tratamiento. Siendo completamente evidentes estos resultados a partir de las doce semanas.
• El tiempo de tratamiento es mucho más corto que con cualquier otro método, tan solo 25 minutos por sesión. No es doloroso, es un tratamiento cómodo y fácilmente tolerado, y el postoperatorio se limita a una sensación de agujetas que duran varios días.

Láser lipolítico Sculpsure para destrucción de grasa localizada

SculpSure es un innovador sistema basado en la luz para eliminar la grasa localizada y resistente en sólo 25 minutos.

• Ideal para cualquier fototipo de piel, cuenta con aprobación FDA para tratar flancos, abdomen, caderas, muslos y cintura.
• Una nueva tecnología no invasiva para el contorno corporal. Un equipo láser capaz de eliminar esa grasa localizada que no puede deshacerse con dieta ni con ejercicio.

De máxima eficacia

Dispone de 4 aplicadores planos, para conseguir resultados uniformes, que se ajustan perfectamente a la zona donde queremos que la grasa desaparezca, vientre, flancos, cintura, muslos o caderas, sin realizar succión.

• La energía penetra a través de la piel, sin dañarla ni molestarla, gracias a un sistema de enfriamiento por contacto.
• La profundidad de penetración óptica es aproximadamente 1,5 cm, pero debido a la difusión del calor se ha visto que la temperatura con capacidad terapéutica alcanza los 3 cm. La energía no se focaliza en un solo punto sino que se expande dentro de la grasa abarcando una gran zona de tratamiento.
• Cada sesión dura 25 minutos y se recomiendan un protocolo de 3, con intervalo de 4-6 semanas entre sesiones para permitir que el organismo elimine naturalmente la grasa destruida.
• Los aplicadores, gracias a su sistema único de colocación, se adaptan para facilitar el tratamiento y proporcionar el control necesario para acabar con la grasa acumulada en las áreas más problemáticas del paciente, pudiendo tratar zonas desde 24 a 96 cm2.. Resultando así un tratamiento cómodo y personalizado a las necesidades específicas de cada paciente.
• Tras el tratamiento no queda ningún rastro sobre la piel, tan solo aparece, a veces, un ligero eritema, enrojecimiento de la piel, transitorio. Los pacientes pueden continuar con sus actividades diarias habituales de forma totalmente normal.

Reducción de grasa por hipertermia controlada

El mecanismo de acción consiste en aumentar la temperatura del tejido adiposo entre los 42 y los 47ºC con una modulación de la energía para una mayor eficacia y sin dañar la dermis.

• La longitud de onda, 1.060 nm, tiene una alta afinidad por el tejido adiposo y mínima por la dermis y la melanina, penetrando hasta destruir la grasa subcutánea. Las molestias para el paciente son mínimas gracias a un sistema de enfriamiento por contacto ‘Contact Cooling’ para un mayor confort del paciente.
• 24% de reducción de grasa persistente. Estudios multicéntricos clínicamente probados en más de 100 pacientes, demuestran que el 90% están satisfecho con los resultados de SculpSure, describiéndolo como un tratamiento cómodo y fácilmente tolerado.

El láser lipolítico SculpSure, está específicamente diseñado para pacientes con un buen estado de salud y con un índice de masa corporal inferior a 30, no es para grandes adiposidades ni personas obesas, está indicado para cúmulos grasos localizados, grasa subcutánea en flancos, abdomen, cintura, muslos y caderas básicamente.

Contraindicaciones

El láser lipolítico SculpSure no está recomendado en los siguientes casos:

• Embarazo, lactancia o planificación de embarazo durante el curso del tratamiento.
• Lesiones abiertas o heridas. La piel debe estar en perfecto estado.
• Hernia abdominal.
• Desórdenes neuropáticos: sensibilidad cutánea reducida, neuropatía diabética, etc.
• Historial de imunosupresión, desórdenes de deficiencia inmune incluyendo infección VIH, SIDA, o toma de medicación inmunosupresora.
• Tratamiento de anticoagulantes, antiplaquetarios, trombolíticos o anti-inflamatorios, dos semanas previas al tratamiento o previsión próxima de toma de los mismos.
• Desórdenes en la coagulación o actual toma de medicación anticoagulante incluyendo el uso de aspirina en cantidad de más de 81 mg. por día.
• Historial de formación de cicatrices queloides.

Protocolo

El tratamiento no es doloroso, se siente una alternancia agradable de frío y calor. Después del tratamiento se tiene una sensación tolerable como de agujetas que dura varios días.

• Paso 1: Evaluar y marcar las 4 áreas de tratamiento.
• Paso 2: Sistema personalizable. Configurar los marcos y ajustar los cuatro aplicadores, combinados según necesidad.
• Paso 3: Colocar el aplicador láser sobre los marcos.
• Paso 4: 25 minutos de tratamiento. Se necesitan 4 minutos para conseguir la temperatura que origina el daño de los adipocitos (42-47℃). Durante los siguientes 21 minutos, la energía se entrega de manera continua y es bien tolerada.
• Paso 5: Post-tratamiento. No es necesario realizar ningún masaje posterior.

Foto: Clínica Menorca

www.clinicamenorca.com

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Homenaje a Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía

Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía recibió un cálido y multitudinario homenaje en La Real Casa de Correos de Madrid.

El homenaje auspiciado por Juan Mari Arzak y Ferran Adrià, contó con el apoyo de la Real Academia de Gastronomía y de la Cofradía de la Buena Mesa y se materializó gracias al esfuerzo de la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE).

Presidido por Íñigo Méndez de Vigo, Ministro de Educación, Cultura y Deporte, el acto congregó a diversas autoridades, cocineros, sumilleres, productores, académicos y cofrades, así como multitud de amigos que quisieron manifestar con su presencia la admiración y agradecimiento a una de las figuras más emblemáticas de la gastronomía española de los últimos 40 años.

• El ministro Méndez de Vigo destacó: “La labor de Rafael une gastronomía, con educación y cultura, con el saber comer bien. Él suele decir que la gastronomía hace feliz a las personas y es cierto. Gracias por hacernos felices todos estos años”.

Por su parte Mario Sandoval, presidente de FACYRE, agradeció el trabajo de Rafael Ansón a lo largo de todos estos años y cómo gracias a él “la cocina española está hoy unida” para terminar con un emocionado: “te queremos mucho. Gracias, gracias, gracias”.

• “Mis compañeros y yo te debemos gratitud”, afirmó Elena Arzak
• Pedro Larumbe leyó una carta del Rey D. Juan Carlos, que quiso sumarse al homenaje, ensalzando “los muchos años de trabajo discreto y eficaz para hacer cada día más visible la excelencia de nuestra gastronomía”.
• La presidenta de Paradores, Ángeles Alarcó remarcó el papel fundamental del presidente de la Real Academia “en la gran transformación de la gastronomía española en los últimos años”.
• José Mª Cervera, director general de MAKRO, habló en representación de todas las empresas que han participado desinteresadamente en el homenaje destacando que Ansón ha sido y es “altavoz de la gastronomía en España y fuera de sus fronteras, que ha peleado por este sector con fuerza y sin desfallecer”.

El presidente de la Real Academia de Gastronomía recogió emocionado de manos del Ministro, Elena Arzak y Pedro Larumbe, en representación de todo el sector, una placa conmemorativa.

• “He tratado de ser un innovador, un impulsor, un alentador –afirmó Ansón– mi felicidad se debe, en gran medida a mi hobby, a mi afición, a mi vocación, a la gastronomía. Que me ha permitido conocer gente, aprender, tener amigos”.
• “Este homenaje lo merece la Gastronomía de nuestro país. Todos aquellos que han convertido a España en la primera gastronomía del mundo en términos de innovación y excelencia”. D. Rafael Ansón, Presidente de la Real Academia de Gastronomía

El actor y académico Juan Echanove y la periodista Luján Argüelles presentaron el acto que concluyó con una gran foto de familia dando paso a un sensacional cóctel.

• Un buffet inspirado en los años 80 –haciendo un guiño a los comienzos de Ansón en la entonces Academia Española de Gastronomía– fue el absoluto protagonista.
• Contó con la participación de los cocineros Rodrigo de la Calle y Paco Roncero, que se hicieron cargo de la “zona vegetal”, Mario Sandoval y Sacha Hormaechea, responsables del buffet de carnes, Pedro Larumbe y Salvador Gallego, con sus especialidades en aves, y Manuel Domínguez e Iván Muñoz que hicieron lo propio con creaciones marinas. El colofón lo puso una sensacional creación dulce de Ricardo Vélez (Moulin Chocolat)
• Además, espacios gastronómicos con ostras de Serpeska, jamón de Arturo Sánchez, salmón de Ahumados Dominguez, quesos de La Antigua, y Cafés Toscaf, que junto a Makro, Freixenet, Grupo Norteños y Pernod Ricard convirtieron el homenaje en una verdadera fiesta de la gastronomía.

Foto: M J Puebla. Savoir Fair

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Elancyl-Slim Design, lo nuevo contra la celulitis

El nuevo lanzamiento de los laboratorios Elancyl, conseguido después de diez años de investigación, se llama SLIM DESIGN. Se trata del primer complejo anti-nódulos capaz de actuar en la arquitectura de la celulitis en tres dimensiones. Aquí te lo explicamos.

 Foto: Marisa Machín. Presentación Slim Design

La celulitis es un problema que afecta a 9 de cada 10 mujeres. Se produce por una disfunción del tejido conjuntivo que implica que las fibras de colágeno y elastina se engrosen y se vuelvan rígidas.

• Desde el punto de vista fisiológico, los adipocitos se hinchan hasta alcanzar 50 veces su tamaño inicial, lo que implica una disfunción del tejido conjuntivo. Se produce una compresión de los vasos sanguíneos y linfáticos que no logran evacuar adecuadamente el agua y las toxinas.

Las fibras dérmicas (el colágeno y la elastina) se engrosan y se vuelven rígidas, la estructura de la epidermis se modifica, dándole a la piel el célebre aspecto de piel de naranja.

• Recientemente, sin embargo, la comunidad científica ha logrado demostrar que el adipocito no es el único responsable de la celulitis. Así pues, para obtener resultados significativos ya no basta con centrarse en las células adiposas. De hecho, hoy sabemos que los nódulos adiposos tienen un arquitecto: el tejido conjuntivo periférico.

SLIM DESIGN es el tratamiento de la celulitis rebelde para conseguir un alisado visible de los nódulos, que queda garantizado gracias al Complejo Cafeína 3D. Actúa contra los nódulos adiposos con tres acciones:

1. Desestockaje de lípidos, gracias a la cafeína. Su acción controla las células adiposas y reduce su reaparición.
2. Drenaje de los tejidos, con la hiedra. Cuando los adipocitos comprimen la red venosa y linfática, el sistema circulatorio se bloquea, entonces el agua se estanca en los tejidos y la retención se manifiesta en la superficie con un aspecto acolchado. Una vez desinfiltrados y descongestionados, los tejidos recobran su firmeza y su aspecto liso.
3. Distensión de las fibras periadipocitarias para devolver la elasticidad a los tejidos, con la salacia. El extracto de la raíz de este pequeño arbusto, muy apreciado en la medicina ayurvédica, frena el engrosamiento de las fibras del tejido conjuntivo, transformando la arquitectura del tejido conjuntivo en una piel tonificada, lisa y remodelada.

Slim Design tiene una textura muy agradable, y de fácil absorción, que incorpora unos pigmentos que reflejan la luz para conseguir un alisado óptico inmediato.

• Y gracias a su fórmula cronoprogramada, una aplicación por la mañana es suficiente para 24 horas de eficacia.

Protocolo de masaje SLIM DESIGN

Para optimizar la eficacia de Slim Desing, debe aplicarse con este masaje específico elaborado por un kinesiterapeuta.

• Tras la ducha, con la piel seca, aplicar en la palma de la mano una dosis de Slim Design
• Extender el producto a ambos lados del muslo ejerciendo una presión simultánea con las manos, de forma rápida y rítmica. ESQUEMAS [1 Y 2]
• Pinzado rodado vertical y/o transversal en las zonas problemáticas: interior de las rodillas, parte superior de los muslos, nalgas y abdomen. ESQUEMAS [3,4 Y 5]

Una eficacia clínicamente probada

Estos son los resultados de un estudio clínico realizado en 56 mujeres de edades comprendidas entre 18 y 49 años — auto-evaluación.

Imágenes: Elancyl.

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