Nutrientes que ayudan a mejorar el estado de ánimo

La dieta está relacionada con la salud emocional. Hoy sabemos que determinados nutrientes (vitaminas, minerales, aminoácidos, etc…) son necesarios y ayudan a mejorar el estado de ánimo.

Entre los alimentos que contienen dichos nutrientes y por tanto nos hacen sentir mejor destacamos el chocolate, café y té, los frutos rojos, la avena, los frutos secos, la leche y sus derivados, las carnes magras, el plátano, entre otros.

Y entre los nutrientes destacamos el triptófano, un aminoácido que forma parte de las proteínas y es uno de los 10 llamados aminoácidos esenciales.

• Ser “esencial” significa que no se puede fabricar en nuestro propio cuerpo, sino que debe ser necesariamente incorporado a través de la dieta.
• A partir del triptófano, el organismo sintetiza la serotonina, una hormona que es un importante neurotransmisor y está implicada en la regulación de nuestro estado de ánimo. Además, el magnesio es un mineral necesario para la síntesis de serotonina.

Un consumo insuficiente de triptófano o un acelerado metabolismo producen una rápida reducción de sus niveles y, por consiguiente, un efecto negativo para la salud que se traduce en un bajo estado de ánimo y falta de energía.

Por otro lado, las endorfinas son sustancias elaboradas por el propio organismo (a partir de otro aminoácido: la tirosina) y se encargan de estimular las áreas cerebrales que producen placer al organismo.

• No producen señales nerviosas por sí mismas, pero modulan y alteran la sensibilidad de las neuronas a otras sustancias.
• Sintetizadas en el cerebro (en la glándula pineal), las endorfinas actúan aumentando las sensaciones de placer, motivo por el que son conocidas como “las hormonas de la felicidad”. Además, también se ha descrito un efecto positivo en el dolor físico.

Las plantas medicinales han sido utilizadas desde hace mucho tiempo por su acción sobre la salud emocional, siendo el hipérico la más conocida.

No obstante, el azafrán es una especie vegetal que ha sido muy estudiada en los últimos años.

• De la flor de azafrán, se obtiene la especia más cara que podemos encontrar en el mercado, conocida como “oro rojo” (estigmas secos de la flor). A pesar de su alto valor, su uso culinario en España se encuentra muy extendido. La meseta castellano-manchega reúne las cualidades que requiere el cultivo del azafrán y por ello se ha convertido en una de las zonas productivas más importantes del mundo que ha puesto a España a la cabeza en este mercado (solo superada por Irán) y que ya cuenta con la denominación de origen Azafrán de la Mancha.

Propiedades del azafrán

Las propiedades del azafrán en el estado de ánimo ya fueron utilizadas en la medicina antigua persa y hoy se sabe que el extracto de azafrán contribuye al balance emocional y ayuda a mantener un estado de ánimo positivo.

• Su mecanismo de acción se puede explicar porque permite una mayor disponibilidad de serotonina y dopamina a través de la inhibición de la recaptación de estos neurotransmisores. Además, destaca su potencial antiinflamatorio y su actividad antioxidante.

Recientemente se ha publicado un metaanálisis** que pone en evidencia la eficacia del azafrán en casos de depresión leve a moderada (se evaluaron estudios clínicos controlados, randomizados y frente a placebo).

Alimentos que contribuyen positivamente a la salud emocional

• La avena: Contiene fibra, es rica en proteínas, vitaminas B1, B2, B3, B6 y E, así como minerales.
• Las carnes magras: El pavo, pollo o conejo, son carnes recomendadas por su gran aporte en proteínas así como en aminoácidos.
• Los frutos secos: Las almendras, las avellanas y las nueces contienen Omega 3, vitamina E y magnesio.
• El Huevo: Gracias a los altos niveles de proteínas y de aminoácidos que contienen.
• El plátano: Esta fruta es rica en magnesio, en vitaminas y en minerales.
• El pescado azul: El salmón, el atún, las sardinas o los boquerones, contienen omega 3 (necesario para una correcta función neuronal).
• El café: A dosis bajas aumenta el nivel de endorfinas.
• El chocolate negro: Reduce los niveles de cortisol, la hormona del estrés.

** The Efficacy of Saffron in the Treatment of Mild to Moderate Depression: A Meta-analysis. Jul 2018

Imagen: Arkopharma

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Dieta rejuvenecedora para un rostro más joven en primavera

Con la llegada de la primavera, la Dra. Gloria Santomauro nos revela sus principales secretos para lucir una piel saludable a través de una dieta rejuvenecedora.

Con más de 20 años de experiencia en medicina estética, la doctora nos descubre los principales alimentos que debemos incorporar a nuestra dieta y cuáles debemos evitar.

Llega la primavera y más que nunca queremos que nuestra piel luzca resplandeciente. Las células de nuestro cuerpo necesitan nutrientes para mantener su correcto funcionamiento y, según la doctora, algunos contribuyen a retrasar el envejecimiento, dar luminosidad a nuestra piel y hacer que nuestro aspecto general mejore.

• La Dra. Gloria Santomauro, con más de 20 años de experiencia en medicina estética, nos desvela qué alimentos tienen un impacto positivo para nuestra piel y nos recomienda combinarlos con determinados tratamientos faciales y corporales que mejorarán nuestra salud y bienestar personal y favorecerán el aumento de nuestra autoestima.
• Así, la Dra. Gloria Santomauro recomienda consumir alimentos ricos en antioxidantes que favorecen de forma natural la salud de la piel, como frutas y vegetales oscuros, las legumbres y los cereales integrales.
• Si a ello le sumamos la eliminación de alimentos impulsores del envejecimiento, como el azúcar, las carnes rojas, los lácteos y los alimentos procesados, el resultado tendrá un efecto multiplicador.

Pero además, la Dra. Gloria Santomauro señala que la clave está en la forma de cocinar esos alimentos, por lo que, en lugar de freírlos, asarlos, pasteurizarlos o ahumarlos, métodos que aumentan su impacto en el envejecimiento, la experta recomienda fórmulas alternativas.

• Una cocción lenta y a baja temperatura para evitar que se oscurezcan, especialmente aquellos alimentos ricos en proteínas y grasas; marinar los alimentos en limón, sobre todo carnes y pescados, antes de cocinarlos; aliñarlos con especias como cúrcuma, comino, jengibre, clavo de olor y canela; y utilizar vinagre de manzana que disminuye los niveles de azúcar en la sangre contribuyen a mejorar nuestra salud cutánea.
• A ello se añade varios consejos más: beber diariamente ocho vasos de agua –que pueden reemplazarse por té de hierbas o zumos de vegetales frescos– y tomar suplementos de Omega 3, calcio, cromo, magnesio, manganeso, zinc, así como vitaminas D, C, B3 y B6.

Para nuestro día a día, la experta nos da siete pistas más para mantener joven nuestra piel:

• Lávate la cara con agua mineral y jabón suave.
• Da pequeños golpecitos con el dedo anular en mejillas, frente, barbilla y cuello.
• Aplica una mascarilla de miel una vez a la semana.
• Evita el estrés.
• Evita el tabaco y no abuses del alcohol.
• Procura dormir al menos ocho horas diarias.
• Antes de dormir, recuéstate sobre una tabla inclinada de manera que tu cabeza quede al nivel del suelo y tus pies elevados en una posición de 45°.

La Dra. Gloria Santomauro

Gloria Santomauro, experta en medicina estética desde hace 20 años, es licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad de Buenos Aires (UBA). Desde entonces, su formación en el campo de la medicina estética no ha hecho más que crecer.

• Tras su llegada a España hace más de quince años, Gloria estudió un Máster en Medicina Estética en la Universidad Complutense de Madrid y un Máster en Alta Dirección Hospitalaria en la Escuela Internacional de Alta Dirección Hospitalaria, también en la capital.
• Es además miembro de la Sociedad Española de Medicina Estética y directora del Centro Médico GS.
• Debido a la pasión que siente por su trabajo, y a pesar de su apretada agenda, Gloria Santomauro también trabaja en otras clínicas médico-estéticas y es formadora en colocación de hilos tensores.

Foto: Dra. Gloria Santomauro

Dirección: Calle Arenal, 18 - 1.° dcha

Teléfono: 633 262 621 / 661 041 273
Horario: Cita previa
www.gloriasantomauro.com  

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DIETA SUPERFOOD: Los SÚPER ALIMENTOS que no pueden faltar en tu dieta

Elena de la Fuente, nutricionista de Clínica Londres, nos habla de los 10 SÚPER ALIMENTOS que debemos incluir en nuestra dieta, bien sea para realizar nuestro trabajo con más energía o bien para deshacernos de esos kilitos que nos sobran:

• “En ocasiones nos dejamos llevar por alimentos exóticos, cuando lo ideal es consumir los de proximidad, aquellos que han formado siempre parte de la dieta mediterránea, como el aceite de oliva o el ajo”.

¿Cómo podemos distinguir un súper alimento de aquel que ha surgido por pura moda?

¿Qué alimentos deberíamos incluir en nuestra dieta a la vuelta del verano para preparar el cabello para la llegada del otoño o ayudarnos a eliminar los kilos ganados durante las vacaciones?

Elena de la Fuente, nutricionista de Clínica Londres, lo tiene claro:

• “Debemos identificar aquellos alimentos cuyo potencial nutritivo o valor nutricional los haga interesantes desde el punto de vista de la salud, bien sea por su alta concentración en antioxidantes, grasas saludables o vitaminas”.

10 SUPER ALIMENTOS

Aunque la clave en nuestra salud está en una dieta equilibrada y variada, también es importante no descuidar las horas de sueño o el ejercicio.

1. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Ayuda a disminuir el colesterol.

• Este imprescindible de la dieta mediterránea vale su peso en oro, y es que destaca por sus “propiedades antioxidantes, su capacidad para disminuir el colesterol malo o para prevenir el envejecimiento prematuro” cuenta la nutricionista.

2. EL AJO NEGRO

El mejor antibiótico.

• Diez veces más antioxidante que el ajo corriente, refuerza el sistema inmunitario eliminando la fatiga, mejorando la resistencia y previniendo los resfriados.
• Por si fuera poco “disminuye el colesterol malo y la presión sanguínea, pero además es diurético, antibiótico y antiséptico.”

3. EL ALGA CHLORELLA

Refuerza el sistema inmunitario.

• “Compuesta en un 45% de proteínas, 20% de grasas, 20% de carbohidratos, 5% de fibra y 10% de vitaminas y minerales” explica la nutricionista, “es perfecta para reforzar el sistema inmunitario con los cambios de estación, desintoxicar el hígado, el intestino y la sangre.”

4. LA QUINOA

Energética y sana.

• Este pseudocereal que se puso de moda hace un par de años aporta proteínas de alto valor biológico, es rico en fibra y facilita la digestión.
• “Su aporte de hidratos de carbono complejos es una gran fuente de energía diaria por lo que es perfecta para tomarla cada semana con verduras salteadas o en ensaladas frías” asegura Elena de la Fuente.

5. ALGAS KELP

Ayudan a mantener la línea y fortalecen el cabello.

• Esta alga rica en minerales como el yodo y el calcio te vendrá genial a la vuelta del verano porque “ayuda a controlar el peso, elimina toxinas por su alto contenido en fibra, fortalece el cabello y las uñas, y regula el funcionamiento de la glándula tiroides” explica la nutricionista.
• Además, “aunque no estemos acostumbrados a incluir las algas en nuestra alimentación son una manera estupenda de cuidar la línea y darle un toque diferente a nuestras sopas y ensaladas” añade.

6. EL JENGIBRE

Combate el estrés.

• Lleno de posibilidades, es excelente para darle un toque picante a nuestros platos o a modo de infusión, para acelerar nuestro metabolismo y mejorar la digestión. Rico en vitaminas, minerales y aminoácidos.
• “Tiene un gran poder antiinflamatorio, favorece la expectoración por lo que es perfecto en época de resfriados y alergias, mejora el dolor menstrual, las migrañas y el estrés” asegura Elena de la Fuente.

7. LA SACHA INCHI

Retrasa el proceso de envejecimiento.

• Esta semilla oleaginosa muy rica en ácidos grasos insaturados y baja en ácidos grasos saturados, es un gran aporte de vitaminas A y E.
• “En Clínica Londres recomendamos su aceite para aliñar ensaladas. Eso sí, debe ser de cultivo ecológico y prensado en frío. Aunque todavía no es muy conocido, nos encanta porque refuerza el sistema inmunológico, reduce el colesterol y la tasa de triglicéridos, tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a retrasar el proceso de envejecimiento” explica la nutricionista.

8. LA LENTEJA ROJA

Sana e increíblemente digestiva.

• Rica en zinc, selenio, hidratos de carbono, proteínas, vitaminas y ácido fólico es perfecta para añadir a nuestros purés o para tomar en deliciosas ensaladas frías.
• “Lo mejor de todo es que estas lentejas son increíblemente digestivas por lo que son perfectas para personas con problemas intestinales, digestiones lentas o propensas a las flatulencias, entre otras cosas porque no tienen la típica piel u hollejo. También son muy recomentables las judías azuki o las lentejas depuy.”

9. LA ESPIRULINA

Ayuda a perder peso y combate la fatiga.

• Este alga microscópica de color verde y azulada, que crece en lagos alcalinos, es rica en proteínas, vitaminas del grupo B, magnesio, fósforo, hierro, betacarotenos y ácidos grasos esenciales.
• “Se puede añadir una cucharada a nuestros batidos porque tiene un gran poder saciante, que la hacen perfecta para la pérdida de peso. También puede utilizarse como suplemento nutricional o en dietas para deportistas, porque ayuda a combatir la fatiga” explica Elena de la Fuente.

10 . FRUTOS ROJOS

Prolongan el bronceado.

• Perfectos para darle un toque cítrico a tu desayuno, los frutos del bosque son ricos en fitoquímicos y flavonoides, que ayudan a prevenir algunos tipos de cáncer, así como en carotenoides y antocianos.
• “Los antocianos protegen el organismo de los radicales libres dañinos, así como de los rayos ultravioleta. Además, fortalecen y conservan el colágeno del cuerpo, por lo que suelen incluirse en tratamientos para mejorar la elasticidad de la piel.”

TRES INFUSIONES QUE NO DEBEN FALTAR

TÉ KUKICHA O TÉ DE TRES AÑOS

Contrarresta la acidez estomacal y ayuda a quemar grasas tras el verano.

• Si este verano te has saltado la dieta y tus digestiones se han convertido en una pesadilla, incluye en el desayuno una taza de kukicha.
• Este té originario de Japón es el mejor remedio para neutralizar la acidez estomacal. Rico en zinc, flúor, manganeso, calcio y antioxidantes, ayuda a remineralizar y quemar grasas en un tiempo récord.
• “Gracias a su capacidad para alcalinizar el pH, es la bebida ideal para quienes han llevado una alimentación poco saludable o excesiva en carne y lácteos, durante el verano. Además, evita los problemas asociados a la acidosis del cuerpo, como el sobrepeso o las afecciones renales” explica la nutricionista.

TÉ KOMBUCHA O TÉ DE LA INMORTALIDAD

Combate la depresión post vacacional, energiza y fortalece el cuero cabelludo.

• Conocido como el té de la inmortalidad por la medicina tradicional china, cuenta con propiedades depurativas, antioxidantes, energéticas y reconstituyentes del sistema inmunológico.
• “En poco tiempo se ha convertido en una de las bebidas probioticas de moda y no es de extrañar, ya que es un verdadero antibiótico natural que mejora problemas digestivos y de tránsito intestinal, fortalece el cuero cabelludo, ayuda a sobrellevar alergias y mejora los niveles de energía. Es perfecta para retomar la vuelta al trabajo” asegura la nutricionista Elena de la Fuente.

TÉ DE CÚRCUMA

Combate los radicales libres, embellece la piel y la calma tras la exposición solar.

• Esta planta utilizada desde hace cientos de años en la medicina ayurvédica tiene unos increíbles beneficios tomada a modo de infusión. Mejora la salud gastrointestinal, alivia las digestiones difíciles y mejora la acidez.
• Por si fuera poco, “contrarresta los radicales libres, tiene una potentísima acción antiinflamatoria, es antidepresiva y ayuda a conseguir una piel más bonita por su capacidad para combatir afecciones como el acné, la psoriasis o los eczemas tan típicos de los cambios estacionales”, explica Elena de la Fuente. “Gracias a su acción inflamatoria te vendrá de perlas si te has quemado tras la exposición solar”, añade.

Clínica Londres, parte de Sanitas

Clínica Londres es una compañía especialista en medicina estética, cirugía plástica, estética y reparadora, así como en tratamientos de nutrición y obesidad.

• Cuenta con un equipo médico formado por más de 75 especialistas con más de 20 años de experiencia, que participan en programas de formación continua, actualización y reciclaje para poder ofrecer un trato personalizado al paciente.
• Unas normas estrictas de calidad en cada uno de los procedimientos, junto al cuidado por hacer la estancia del paciente lo más agradable posible, han sido las directrices del centro desde su fundación.
• Clínica Londres cuenta con 12 centros en la península, dando cobertura al 75% del territorio nacional.

Clínica Londres forma parte de Sanitas, compañía que cuenta con más de 9.000 empleados y 2,4 millones de clientes. Posee un cuadro médico compuesto por más de 40.000 especialistas y 1.200 centros médicos concertados. Además, cuenta con una provisión propia formada por 3 hospitales, 19 centros médicos multiespecialidad, 4 centros de bienestar, más de 150 clínicas dentales y 41 residencias de mayores.

Para más información:

902 123 366

www.clinicalondres.es

Fotos: Clínica Londres

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Una dieta rica en antioxidantes favorece la fertilidad

Según estudios realizados por la Clínica Tambre, seguir una dieta rica en antioxidantes, sobre todo los procedentes de frutas y verduras, puede favorecer la fertilidad al mejorar la respuesta ovárica.

Las recomendaciones del doctor Jesús Tresguerres, catedrático de Fisiología y Endocrinología Experimental de la Universidad Complutense de Madrid y jefe de la Unidad de Calidad de Vida de la Clínica Tambre, sobre alimentos que favorecen la capacidad reproductora, pueden seguirse en esta Dieta para la Fertilidad.

• El exceso de radicales libres y el defecto de antioxidantes, el llamado estrés oxidativo, “da lugar a que mujeres jóvenes puedan tener ovarios envejecidos que no funcionen de manera correcta y produzcan una insuficiente cantidad de ovocitos de buena calidad para conseguir un embarazo”, asegura el doctor Tresguerres.

Entre un 15 y un 20% de los casos de infertilidad no tienen explicación aparente, aunque los expertos creen que la mayoría de casos se deben al estrés oxidativo. Afecta a entre el 5 y el 10 % de las mujeres de menos de 30 años.

• “La mayor parte de las veces se debe a una reserva ovárica reducida asociada a una pobre respuesta. Se cree que el causante puede ser el estrés oxidativo, por lo que una terapia que incluya dieta rica en antioxidantes puede ser beneficiosa para estimular la producción de ovocitos y neutralizar el exceso de radicales libres”, apunta el doctor Tresguerres.

A esto hay que añadir que la fertilidad es inversamente proporcional a la edad

• “De hecho, la reserva ovárica comienza a ser más limitada, por lo general, a partir de los 35 años”, subraya.

Las sustancias más importantes que actúan como antioxidantes naturales son los alimentos derivados de vegetales y frutas.

• “Un primer abordaje de las personas que se someten a un tratamiento de fertilidad debe ser la modificación de la dieta, ya que nos encontramos con que hay muchas personas que han abandonado el consumo de vegetales”, explica el profesor Tresguerres.

Una investigación italiana publicada en noviembre en la revista Antioxidants confirma que la dieta mediterránea con gran carga antioxidante, gracias a la ingesta de verduras y frutas, es útil frente a los daños del estrés oxidativo y para el envejecimiento saludable.

• Entre los vegetales, el tomate es el alimento más rico en antioxidantes que favorecen la fertilidad. “Posee una sustancia llamada licopeno muy efectiva que, en combinación con aceite, tiene una mayor actividad contra el estrés oxidativo por lo que incluso el tomate frito es recomendable”, afirma el doctor Tresguerres.
• También destacan “los carotenoides, que son colorantes naturales presentes en la zanahoria, los cítricos, las espinacas o el maíz, que son capaces de neutralizar algunos de los radicales libres más agresivos”, señala.
• Hay una gran variedad de frutas, sobre todo las que tienen colores vivos como las fresas, con una alta carga antioxidante, pero la que más tiene, según este especialista, es la granada. También la tienen otros elementos como la cúrcuma o los fitoestrógenos como los extractos de soja.
• Además, destaca, “hay que incluir con actividad similar el resveratrol, un polifenol derivado de la piel de la uva y presente en el vino tinto, y el xantohumol derivado del lúpulo y componente de la cerveza”.

En Dieta para la fertilidad se incluyen otras recomendaciones como la reducción de la ingesta de proteínas animales y de grasas saturadas, aumentar los omega 3, beber mucha agua, tomar aceite de oliva, no abusar de la bollería industrial o los platos preparados y cocinar a temperaturas suaves.

• Así, “junto con la práctica de ejercicio diario moderado, se disminuyen las oxidaciones y la inflamación y se estimulan las sirtuinas, un grupo de genes que nos protegen del envejecimiento”, apunta el profesor Tresguerres.

Fertilidad masculina

El profesor Tresguerres recuerda que la fertilidad masculina también puede verse afectada por factores ambientales y el estilo de vida, por lo que “los espermatozoides pueden estar dañados a causa del estrés oxidativo y también es recomendable que los hombres sigan una dieta rica en antioxidantes para asegurar una buena calidad de esperma”.

• Un estudio multicéntrico publicado en el último número de la revista Human Reproduction prueba cómo un tratamiento a base de antioxidantes en ratones antes de la concepción proporciona protección completa del ADN del esperma contra el estrés oxidativo y aumenta las tasas de embarazo.

Foto: Dr. Jesús Tresguerres. ClínicaTambre

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En CIABAL, bienestar para el cuerpo y la mente

Las hermanas Cristina y Marlene Arana han creado un espacio único y exclusivo en el Barrio de Salamanca de Madrid, con los mejores métodos de belleza, utilizando masajes terapéuticos a través de la aromaterapia. Con su filosofía de 'Somos lo que comemos, olemos y sentimos' también ofrecen asesoramiento nutricional de la mano de Alberto Olivera Rubio, experto en nutrición y coach deportivo.

Ciabal propone novedosos tratamientos faciales y corporales a base de micronizados de flores, hierbas maceradas con hidrolatos y aceites esenciales. Son totalmente naturales para la piel, respetuosos con el medio ambiente y ayudan a recuperar el equilibrio y el bienestar del cuerpo y la mente.

La aromaterapia se define como el método curativo de ciertas dolencias a través de los efectos producidos por los aromas en el organismo.

• Las hermanas Arana han seleccionado una serie de aromas que, aplicados con tratamientos de belleza, ayudan a recuperar el equilibrio y el bienestar del cuerpo y la mente. Siguen la filosofía de 'Somos lo que comemos, olemos y sentimos', y la nueva tendencia de las grandes capitales del mundo, como Nueva York, Londres y Tokio, de optar por tratamientos personalizados en espacios pequeños, privados y exclusivos donde sentirse como en casa.
• Arana, Marlene y Cristina, con un alto perfil internacional y más de 15 años de experiencia en el sector de la nutrición y la estética natural, han ideado y creado Ciabal, un nuevo espacio donde asesorarse sobre una alimentación sana con nutricionistas especializados y cuidarse con tratamientos faciales y corporales a base de micronizados de flores, hierbas maceradas con hidrolatos y aceites esenciales, totalmente naturales para la piel y respetuosos con el medio ambiente.

Los aceites esenciales que utilizan

Los aceites esenciales son el alma de la aromaterapia, ya que utilizan todo el poder de la esencia de la planta y permanecen activos en el organismo ocho horas después de su aplicación tópica. Los que usa Ciabal son de Gandiva, una de las empresas con mayor calidad y variedad de aceites esenciales puros.

• Además, como no todas las plantas son iguales ni todos los climas idóneos, es muy importante el lugar y la forma de obtención de cada aceite para asegurar que los efectos sean los deseados. Por ejemplo, el aceite de sándalo se obtiene de la cordillera de las montañas azules (las Nilgiris en Mysore, La India), el único lugar del mundo donde se destilan árboles de más de 45 años, lo que multiplica su eficacia.
• El aceite de lavanda tiene múltiples propiedades que van desde una acción antiinflamatoria y prevención de problemas dérmicos hasta aportar un extra de hidratación y de prevención de arrugas, pasando por ser un gran antiséptico y relajante.
• El aceite de onagra elimina la sequedad del contorno de ojos y labios.
• El aceite Ylang Ylang, originario de Asia, se utiliza por sus características estimulantes y sedantes a la vez ya que sirve tanto para el estrés y la inquietud como para tratar el shock traumático y el pánico.

Los tratamientos

Además de los tratamientos faciales, entre los masajes corporales destacan:

• Los largos y reconstituyentes masajes de manos que finalizan en una manicura perfecta, la reflexología podal tailandesa y los masajes especiales para embarazadas.
• El Ritual Reequilibrante, indicado para encontrar la armonía y el equilibrio con uno mismo. Se aplica leche de rosa y caléndula en todo el cuerpo, se retira con una toalla caliente impregnada de aromas y se tonifica con hidrolato de azahar. Seguidamente, se realiza un peeling masajeando con aceite de almendras y se envuelve el cuerpo con micronizados de pasiflora y salvia. Para finalizar, se realiza un masaje holístico de los pies a la cabeza.
• El tratamiento Hot Stone combina el masaje terapéutico tradicional con la aplicación de piedras a distintas temperaturas sobre la piel, lo que facilita que fluya la energía y alivia los trastornos físicos y emocionales, como los dolores crónicos y la mala circulación. Además, tiene numerosos efectos estéticos, ya que revitaliza, oxigena e ilumina la piel.
• También se pueden encontrar tratamientos para acudir en pareja, como el Peeling Corporal con Thaí oil massage, que retira las impurezas, exfolia y finaliza con un masaje tailandés con aceite de almendras, palo de rosa, menta, ylang ylang y canela.

Asesoramiento nutricional

Ciabal cuenta en su equipo con el experto nutricionista y coach deportivo Alberto Oliveras Rubio, que diseña planes nutricionales totalmente personalizados, teniendo en cuenta las necesidades de cada cliente y sus objetivos, con seguimiento a lo largo todo el tratamiento.

• En Ciabal, no sólo los tratamientos y los productos son 100% naturales, sino que el propio local ha sido construido y decorado con materiales inocuos para la salud y la naturaleza. Los textiles son algodones y linos naturales y las velas, por ejemplo, son de Maison Trudon, el fabricante de velas más antiguo del mundo que, fiel a sus principios, las elabora completamente naturales, inocuas y biodegradables.
• La experiencia que se vive en Ciabal comienza en el momento en el que se cruza el umbral de la puerta y no termina al marcharse, porque los resultados conseguidos permanecen en el cuerpo y la mente.

Fotos: Ciabal

Dirección: C/ General Díaz Porlier 15 1º dcha | Teléfono: 911377619

Horario: L-M-X-V: 12.00h-20.30h | J: 10.00h-20.30h | S: 10.00h-18.00h  

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Perder peso con dieta, ejercicio y plantas medicinales

Está demostrado que quienes hacen deporte con regularidad pierden más peso. Combinando dieta, ejercicio y plantas medicinales se pueden perder entre 1 y 3 kilos al mes.

El deporte ayuda a perder peso. Foto: morgueFile. By pippalou

Una encuesta realizada por el Centro de Investigación sobre Fitoterapia (INFITO) a 1749 personas que eligieron acudir a la farmacia para perder peso rebela que seis de cada diez personas que han realizado un programa de pérdida de peso basado en dieta, ejercicio y plantas medicinales han conseguido perder entre uno y tres kilos en un mes, y un 14% más de tres.

• “Con la llegada del verano muchas personas inician la Operación Biquini con el objetivo de perder unos pocos kilos y para ello lo mejor es ponerse en manos de un profesional sanitario que indique el método más adecuado a cada caso”, señala la doctora Pilar Riobó, especialista en Endocrinología y Nutrición. La doctora Riobó ha participado en el informe Mitos de la Operación Biquini elaborado por INFITO con el objetivo de fomentar la pérdida de peso saludable, responsable y controlada.
• A la hora de iniciar una dieta para perder peso “hay que tener en cuenta que no hay una fórmula mágica y que se deben cambiar una serie de hábitos nutricionales y, sobre todo, incorporar el ejercicio físico a nuestro día a día”, comenta la doctora Riobó. 
• De las personas encuestadas por INFITO quienes más kilos perdieron durante el programa de adelgazamiento, que incluía dieta, ejercicio y plantas medicinales, con independencia de su duración, fueron los que realizan deporte de forma habitual. “Bastaría con una actividad física aeróbica reducida, por ejemplo andar, no más allá de los 30 o 40 minutos diarios” añade. Otro dato que se desprende de la encuesta es que son los hombres quienes más pérdida de peso consiguen.

En el informe Mitos de la Operación Biquini se desmontan algunas creencias que muchas veces hacen fracasar el objetivo principal, adelgazar.

• “Una de ellas es la de pensar en que hay que seguir una dieta estricta para tener resultados cuando lo importante es que esté elaborada acorde a las características, gustos y hábitos de vida del paciente, es decir, que sea fácil de seguir, ya que las que funcionan para otras personas no tienen por qué servir para todo el mundo”, advierte la doctora Riobó.
• Además, es importante tener en cuenta que no se deben saltar comidas con el objetivo de perder peso ni tampoco creer que los alimentos light o integrales adelgazan por sí mismos.
• “También es erróneo pensar que la pasta, las legumbres o el azúcar engordan mucho o que hay que eliminar por completo la grasa. Lo recomendable es incluir de manera equilibrada todo tipo de alimentos y, sobre todo, incorporar frutas y verduras”, señala.

Entre los consejos que incluye el informe para realizar una Operación Biquini con éxito se encuentran ponerse en manos de un profesional sanitario que pueda orientar sobre la mejor manera de perder peso, estar motivado, establecer un objetivo de reducción de peso razonable y acorde con las necesidades de cada uno, identificar los hábitos nocivos, practicar ejercicio de forma regular, corregir los factores de riesgo cardiovascular y modificar el estilo de vida y los hábitos alimenticios para conseguir una continuidad.

• Además, “también se pueden emplear plantas medicinales de dispensación en farmacias como ayuda, siempre que haya una dieta equilibrada y se haga actividad física”, aconseja la doctora Riobó.
• La oficina de farmacia, como resalta esta especialista, “puede ofrecer los preparados farmacéuticos de plantas medicinales más acordes con las necesidades del paciente”. Según los encuestados por INFITO, las razones que les llevan a elegir la oficina de farmacia para seguir un programa de pérdida de peso son la seguridad, la confianza y la proximidad.

Plantas medicinales que ayudan a perder peso. Fotos: Arkopharma

Las plantas medicinales sirven de ayuda

Con respecto al empleo de plantas medicinales como ayuda en un programa de pérdida de peso también hay una serie de mitos que se desmontan en el trabajo de INFITO, como la creencia infundada de que permiten perder peso de forma rápida.

• “Los preparados farmacéuticos a base de plantas medicinales para el sobrepeso, ya sea en forma de medicamentos o complementos alimenticios, han demostrado eficacia en combinación con dieta y ejercicio y tienen resultados en la pérdida gradual y sostenida”, apunta Concha Navarro, catedrática de Farmacología de la Universidad de Granada y presidenta de INFITO.

Según las necesidades de cada persona, el farmacéutico recomendará el uso de una u otra planta, ya que, “debido a su formación académica, es el profesional mejor preparado para aconsejar qué preparados son más adecuados para cada tipo de sobrepeso, y derivar al médico en caso de obesidad o patologías asociadas”, expresa la profesora Navarro.

• Entre las que más se recomiendan “para eliminar los kilos sobrantes se encuentran el Té verde o Camilina, que ayuda a eliminar grasas; el Glucomanano, que causa sensación de saciedad; la Garcinia, que disminuye la lipogénesis (acumulación de grasas) y reduce el apetito”, añade. Según la encuesta de INFITO, las plantas medicinales más usadas en un programa de pérdida de peso realizado desde la farmacia son la alcachofa y la camilina.

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