Si buscas recetas típicas del norte
para celebrar estas fiestas, en estos restaurantes de Madrid las
encontrarás.
La Guarida de Narváez. Bocata de rabas
con ali oli suave
La Guarida de Narváez
Recetas del norte para Navidad
La taberna con sabores del norte en la
capital nos trae un menú especial Navidad que estará disponible
todo el mes de diciembre y hasta el 6 de enero.
MENÚ DE NAVIDAD
- Este menú realizado con recetas del norte empieza con un aperitivo de Caldito de pescado y mariscos.
- Le siguen una selección de pintxos, marca de la casa: Tosta de pudin de cabracho; Pan de cristal con matrimonio y pimientos asados al carbón; Croquetas melosas de carabineros; Crujientes de bacalao con confitura de tomate; Rabas de chipirón La Guarida.
- Como plato principal se podrá elegir entre Paletilla de cordero lechal asada a baja temperatura con calabaza glaseada o Rapito a la parrilla con souquet de mariscos y crujiente de lombarda.
- Finaliza esta comida con el postre Piña gratinada flambeada al cointreau con chantilly. Todo el menú será maridado con vino de la casa Rioja y Verdejo.
Dirección: Narváez 24, Madrid.
Horario: D - J de 11:00 a 00:00; V –
S de 11:00 a 1:00
No cierran en Navidad
Teléfono: 911 73 90 79
Precio menú Navidad: 35€
Foto: La Guarida
de Narváez
El Mentidero de la Villa
Navidad gourmet
Esta Navidad, deja que El Mentidero de
la Villa te enamore con el buen hacer de su cocina y su selecta
bodega de 160 referencias nacionales e internacionales.
MENÚ DE NAVIDAD
El Mentidero de la Villa propone un
menú que comienza con los siguiente entrantes:
- Croquetas de jamón ibérico de bellota.
- Croquetas de ventresca de bonito del norte.
- Anchoas del Cantábrico con pan con tomate.
- Mortadela trufada de jabalí.
- Jamón ibérico de bellota.
- Pulpo gallego de roca a la plancha con aceite de pimentón y puré cremoso.
Después, podrás decantarte entre el
Solomillo con salsa Perigord o la Merluza del Cantábrico con sus
verduritas a la plancha.
- El final más dulce… Trilogía de chocolate con chocolate caliente.
Y para maridar:
- Vino Blanco Marqués de Riscal y Vino Tinto Cair Cuvée D.O. Ribera del Duero.
Para aquellos que prefieran no cocinar
en Navidad, El Mentidero de la Villa dispone de un catering
gourmet para degustar las mismas recetas en casa.
Almagro 20, Madrid
Horario: L-V: 13:30h – 16:00h; 20:30h
– 23:30h
S: 20:30h – 23:30h | D: Cerrado
24, 25, 31 de diciembre y 1 de enero:
Cerrado
T. 91 308 12 85
Precio menú Navidad: 60€ + IVA
Servicio de Aparcacoches
Foto:
El Mentidero de la Villa
