Hydra-Essentiel, innovación auto-hidratación

Calor, frío, contaminación, estrés, cambios bruscos de temperatura y de humedad… ¡nuestra piel soporta hasta 17 choques térmicos cada día! Los Laboratorios Clarins demuestran, por primera vez, que estos choques térmicos alteran la capacidad natural de la piel para retener el agua: la piel presenta un aspecto apagado, pierde luminosidad, está más rugosa e inconfortable.

Los nuevos tratamientos Hydra-Essentiel activan el poder de auto-hidratación de la piel evitando la evaporación de agua y favoreciendo su capacidad natural para retenerla. La piel permanece intensamente hidratada bajo cualquier circunstancia.

Bioinspiración: Kalanchoe

El kalanchoe, un ejemplo fascinante de auto-hidratación.

• En Madagascar, esta planta, conserva un elevado contenido de agua a pesar de las variaciones térmicas que soporta.
• Gracias al extracto de kalanchoe bio exclusivo de Clarins, la piel recupera su capacidad para retener agua. Activa de manera natural la expresión de los genes que dan origen a las moléculas fijadoras de agua. Estimula la síntesis, directa y natural, de ácido hialurónico.

Un nuevo complejo anticontaminación

Incluso una piel perfectamente hidratada puede tener un aspecto apagado y falta de confort.

• La contaminación exterior e interior altera la película hidrolipídica y debilita la piel. Para garantizar una protección reforzada los tratamientos Hydra-Essentiel contienen el nuevo complejo anticontaminación Clarins.
• La sexta generación de un complejo pionero se enriquece con el extracto de ébano africano bio y con el extracto de furcellaria que protegen la función barrera de la piel, evitando el envejecimiento añadido.

Clarins Responsable

El extracto de kalanchoe bio es un activo con certificación biológica, procedente del comercio justo.

• La producción se realiza por las comunidades locales de Madirobe y de Marovato en colaboración con la asociación Jardins du Monde.

  

Hydra-Essentiel. Una variedad de texturas para todas las pieles y todas las estaciones del año.

Bi-sérum intensif “anti-soif”

• Sérum bifásico, ligero y confortable de textura fresca.

Crème désaltérante

• Crème désaltérante SPF 15
• Pieles normales a secas
• Textura fina y fundente, sedosa al tacto que aporta a la piel un bienestar inmediato.

Crème riche désaltérante

• Pieles muy secas
• Un bálsamo rico, pero ultraligero, sin efecto graso. Una mousse que reconforta la piel al instante.

Gel sorbet désaltérant

• Pieles normales a mixtas
• Original textura que se asemeja a un sorbete. Se funde instantáneamente con la piel para una sensación de frescor inmediata.

Precios recomendados

Hydra-Essentiel Créme 51,00 €

Hydra-Essentiel Bi-sérum intensif “anti-soif” 61,00 €

Fotos: Clarins

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Totora. Moderna cebichería peruana en Barcelona

Totora es uno de los dos nuevos restaurantes peruanos abiertos en Madrid y Barcelona.

En el lado izquierdo del barrio barcelonés del Exaimple, donde se congregan numerosos restaurantes de destacada calidad, abre Totora. Se trata de un espacio de 700 metros cuadrados cuyo nombre es toda una declaración de intenciones ya que hace referencia a una pequeña embarcación fabricada con juncos recogidos de los humedales que se utilizaba para pescar desde épocas pre incas en la costa norte del Perú, donde el Mar de Grau es más generoso.

Aunque no faltan clásicos como el ají de gallina, el lomo saltado, el arroz con pato y el anticucho de corazón, la oferta de Totora está consagrada en un 90% a la cocina marinera y los productos del mar.

• En su gran barra, donde se puede comer, se elaboran en directo todos los platos fríos. Entre ellos destaca una gran variedad de cebiches (clásico, de marisco, de atún y en tempura), de tiraditos (de caballa, de salmón y de tataki de atún), de causas (de langostino, de pulpo, de pez mantequilla y la clásica limeña con ventresca de atún) y de makis y niguiris.

A diferencia de la propuesta purista de Plaza Perú, de Madrid, en los platos calientes de Totora se vislumbran ciertas dosis de innovación, un mayor refinamiento de los sabores y algo de fusión de recetas tradicionales peruanas con productos premium.

• Por ejemplo destacan los linguinis frescos con gamba roja y un toque picante, el seco de jarrete de ternera o las zamburiñas con ajo y rocoto.
• Además, frente a la cocina tradicional que predomina en el comedor de Madrid, en el de Barcelona hay una mayor inclinación hacia la cocina nikkei con platos como el niguiri de langostino anticuchero, el tiradito de tataki de atún o el maki costeño.
• Hay también propuestas innovadoras con sabores muy de Perú como las navajas a la chalaca, la corvina Naylamp (rellena de langostinos sobre una cama de brócoli, espárragos, pimientos, tirabeques y shitakes y salsa de mandarina, soja y ostras) o el Siu Mai Chan Chan (bocaditos chinos hechos al vapor rellenos de langostinos y calamares con jengibre, soja y salsa de ostras).

Inspirado en el mar

Respecto a la decoración, obra de Ap Interiorisme y M&M, ésta está inspirada en el paisaje marinero de Huanchaco, una pequeña caleta de pescadores en la costa norte del Perú de donde son característicos los Caballitos de Totora a los que debe su nombre el restaurante.

• Así, el azul en sus diferentes gamas es el gran protagonista, junto con la madera y las fibras naturales, de los distintos espacios que conforman el local.
• A la entrada y rodeando a la barra donde se preparan los cebiches, hay una zona lounge donde se puede comer o cenar relajadamente en cómodas butacas de color azul que están rodeadas de espejos realizados en fibra y una retícula metálica recuerda al movimiento del mar. Tras esta zona, separado por celosías que imitan los quipus, se encuentra el comedor central con vistas a la cocina, bancos corridos y una gran escultura de un pez presidiéndolo. Mientras que al fondo, se vislumbra una coqueta terraza techada llena de vegetación donde también es posible sentarse a comer.

Dirección: Carrer de Còrsega, 235

Teléfono: 936 67 43 72

Horario: de lunes a domingo de 13:30 a16:00 h. y de 20:30 a 23:30 h.

Precio medio: 30-35 €

Precio menú del día: 15 € primero, segundo, bebidas y postre o café.

Horario: 13:30–16:00

Fotos: Totora

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Nuevos restaurantes peruanos en Madrid y Barcelona

Dos nuevos restaurantes peruanos abren en Madrid y Barcelona: Plaza Perú y Totora

El primero, ubicado en la madrileña plaza del Perú, está consagrado a la cocina tradicional peruana en su versión más purista y el segundo, en la zona izquierda del Eixample, a una propuesta eminentemente marinera con una gran variedad de cebiches, tiraditos y platos nikkei.

Tradición e innovación. Las dos vertientes de la cocina peruana, una de las más variadas, ricas y actualmente en auge del mundo, son las protagonistas de dos nuevos proyectos que acaban de desembarcar en Madrid y Barcelona respectivamente.

• Plaza Perú, que hace honor a su ubicación en la plaza del mismo nombre, es un viaje sensorial a Perú ya que ofrece una cocina muy auténtica y tradicional, tal cual se sirve en los restaurantes de allí, en la que no faltan los cebiches y tiraditos, el ají de gallina, el lomo saltado, los anticuchos o el pan con chicharrón.
• Totora por su parte, cuyo nombre hace referencia a una pequeña embarcación artesanal de pescadores típica de la costa norte peruana (los Caballitos de Totora), ofrece una cocina más delicada, con ciertas dosis de creatividad y muy enfocada a los sabores marinos con una gran barra de fríos donde se elaboran en directo cebiches, tiraditos, makis y niguiris nikkei.

Los artífices de ambos restaurantes son Patricia Vega y Antonio Aramburu, un matrimonio de emprendedores peruanos afincados en Madrid desde hace 14 años.

• Ella, psicóloga de formación, se ocupa de la selección del personal y la gestión de equipos; él, que estudió ADE y se formó en EE.UU., es un amante apasionado de la gastronomía, el director de orquesta y un auténtico visionario en el sector. Aunque comenzó en el mundo de las finanzas, con 27 años colgó el traje gris de consultor y montó su primer restaurante en Lima. Un restaurante de cocina de autor francesa al que le siguieron otros modelos de negocio con los que rompió moldes y supo innovar en el Perú de entonces.
• Tras el éxito de sus primeros proyectos, la pareja decidió trasladarse a España e iniciar una nueva etapa profesional con un propósito muy claro: dar a conocer y poner en valor la riqueza de la cocina peruana en Madrid. Durante años trabajaron para otros restaurantes y firmas de prestigio desarrollando productos y recetas. Ahora dan rienda suelta a sus inquietudes con Plaza Perú y Totora, dos restaurantes ubicados en las dos principales capitales de nuestro país que apuestan por una cocina autentica y de calidad a precios accesibles.

Plaza Perú. Cocina 100% tradicional

La propuesta de Plaza Perú está basada en la cocina tradicional peruana, la que se hace en los restaurantes de allí, desde un punto de vista absolutamente purista.

• En su carta hay platos muy populares como la corvina a la Chorrillana, el seco de cabrito o el arroz de marisco. No faltan los cebiches clásicos de corvina, mixto y nikkei, ni los tiraditos y las causas con pocas variaciones respecto a la original de atún, la que se vendía “para la causa” durante la guerra con Chile.
• Tampoco faltan platos típicos de los Andes como la carapulcra (cocido con cerdo, ají panca y cacahuete) o el chupe arequipeño (una sabrosísima sopa de montaña con huevo poché, choclo, habas, arroz, papas, queso, huacatay y un concentrado fondo de langostinos), ni recetas de la cocina criolla como el ají de gallina, de la norteña como el arroz con pato y de la cocina chifa, de influencia china, como la chaufa aeropuerto (arroz salteado al wok con cerdo, pollo, langostinos, espárragos, brócoli y salsas de soja y de ostras).
• También hay propuestas rescatadas de la cocina callejera de Lima como los anticuchos, que servían las negras “anticucheras” en las esquinas, el “sanguche” de chicharrón, un bocadillo de panceta frita, boniato y salsa criolla muy popular a altas horas de la madrugada, la Mazamorra, un postre de cuchara hecho a base de un concentrado de maíz morado, frutas y especias que aquí se sirve con arroz con leche, o los picarones, unas rosquillas de calabaza y boniato con miel de chancaca.
• Completan la oferta una divertida carta de cócteles con pico que incluye desde los clásicos Pisco Sour y coctel Chilcano (con Ginger Ale) hasta propuestas tan originales como el Cholopolitan, una versión del Cosmopolitan a base de pisco.

Un local con historia de la gastronomía peruana

De la decoración del local, de 450 metros cuadrados, se ha ocupado Laura Garcia Navarro, del estudio de interiorismo Gärna Madrid.

• En ella destaca un gran mural pintado a mano por la artista, María Lapeña en el que se narra toda la historia del pueblo peruano y de su gastronomía: desde los incas pasando por la llegada de los españoles y de los negros africanos que dieron lugar a la cocina criolla hasta la influencia china (de las que surgió la cocina chifa) y la inmigración japonesa de la que nació la cocina nikkei.
• También sobresale una intervención vegetal que aporta vida y naturalidad al espacio y la paleta de colores utilizada que está basada en los alimentos utilizados en la comida con tonos neutros que recuerdan al arroz, el choclo o la papa y tonos rojos, naranjas y amarillos en alusión al rocoto y los ajíes.

Dirección: Plaza de Perú, 1

Teléfono: 913 50 26 26

Horario: de lunes a domingo de 13:30 a16:00 h. y de 20:30 a 23:30 h.

Precio medio: 25-30 €

Precio menú del día: 15 € primero, segundo, bebidas y postre o café.

Fotos: Plaza Perú

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La Exposición “Sorolla en París” en el Museo Sorolla

Sorolla en París llega a Madrid con la colaboración de empresas comprometidas con el patrimonio cultural: CNP Partners, Fundación Iberdrola España, Marca España.

La Casa Museo del autor acoge la muestra tras los exitos cosechados: 105.000 visitantes en el Musée des impressionnnistes de Giverny, y cifras record en la Kunsthalle de Munich con más de 175.000.

El Museo Sorolla es un museo estatal, de gestión directa del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, fundado gracias al legado de la visionaria mujer del pintor, Clotilde García del Castillo.

• Mecenazgo y Museo Sorolla son dos conceptos ya hermanados. En ese sentido, este museo ha sido pionero en España con proyectos de micromecenazgo.
• El museo ha potenciado en los últimos años la colaboración entre el sector público y privado para encontrar nuevos caminos de financiación para la cultura. De este modo, la exposición ‘Sorolla en París’ ha sido programada a España en buena medida por el generoso patrocinio de las empresas colaboradoras CNP Partners y Fundación Iberdrola España, de la Fundación Museo Sorolla, y el apoyo de Marca España. A todos ellos, el Ministerio, a través del Museo, les quiere dar las gracias.

“El genio de la luz, el impresionista español por excelencia nos demuestra en esta exposición las razones de su éxito y del reconocimiento que consiguió a nivel internacional.

• Su talento fue el mejor embajador de la Marca España a principios del siglo XX en Europa y Estados Unidos, que se rindieron ante su maestría.
• La luminosidad, el buen clima, el aire libre, los colores de la naturaleza, la infancia a la orilla del mar… son estampas que grabaron ‘lo español’ en el ideario colectivo, conceptos que siguen atrayendo cada año a millones de personas.
• Nuestra cultura universal es uno de los principales atributos de la Marca España y Sorolla uno de sus referentes. Por ello no podíamos faltar a esta importante cita”. D. Carlos Espinosa de los Monteros, Alto Comisionado del Gobierno. Marca España.

La muestra ayuda a reconstruir la historia de su consagración entre las grandes figuras la pintura internacional.

• “Hemos decidido apoyar esta exposición por la oportunidad que se nos brinda de asociarnos al homenaje de un artista español, de un genio, en un momento de su vida donde estuvo inspirado por las corrientes artísticas novedosas de la época en Francia. Reunir una colección única, y traerla a España requiere un enorme esfuerzo del que queremos ser partícipes, permitiendo al gran público el acceso a estas maravillosas obras”. D. Jean-Christophe Mérer, director general de CNP

Partners

Joaquín Sorolla es uno de los grandes artistas de la pintura española y una de sus referencias obligada, por ello, Fundación Iberdrola ha mantenido su colaboración con La Fundación Museo Sorolla iniciada en 2015:

• "En Iberdrola estamos comprometidos con el arte y la cultura y apostamos por reforzar una labor de mecenazgo de forma sostenible, apoyando iniciativas que conserven y den a conocer el patrimonio pasado y promoviendo acciones que contribuyan a divulgar nuevas formas de expresión artística.
• Para Iberdrola, en el marco del Año Internacional de la Luz promovido por la UNESCO, supone una enorme satisfacción contribuir a hacer posible esta magnífica retrospectiva, que incluye obras que nunca antes habíamos visto del pintor‎ por antonomasia de la luz.
• No cabe duda de que Joaquín Sorolla es uno de los grandes artistas de la pintura española del siglo XX y una de sus referencias obligadas, motivo por el cual Iberdrola ha mantenido su mecenazgo en la actualidad con la exposición “Sorolla en Paris”, que ahora concluye en su excepcional Casa Museo de Madrid". D. Manuel Marín, presidente de la Fundación Iberdrola España

Sobre ‘”Sorolla en París”

La Exposición “Sorolla en París” estará abierta al público en el Museo Sorolla hasta el 19 de marzo de 2017.

• Un recorrido por las obras presentadas en sus exposiciones europeas, especialmente en la capital francesa, donde fue forjando su propio estilo, hasta llegar a ser reconocido como uno de los grandes pintores internacionales de su momento. Una oportunidad para ver pinturas del autor nunca antes expuestas.
• La exposición llega a la casa museo del pintor tras la gran acogida en la Kunsthalle de Munich, donde se superaron los 175.000 visitantes y se agotó la edición del catálogo en alemán (5.000 ejemplares) antes de su clausura; y en el Musée des Impressionnismes de Giverny, con 105.000 visitantes.

Museo Sorolla 

C/ General Martínez Campos, 37
28010 - Madrid
museo.sorolla@mecd.es

Imagen: Museo Sorolla

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"Segunda Piel", método antiedad de Carmen Navarro

Carmen Navarro da un paso más en sus tratamientos antiedad con el denominado "Segunda Piel". Se trata de un tratamiento facial que, mediante la aplicación de parches en zonas localizadas, consigue un efecto antienvejecimiento inmediato con efecto lifting sin necesidad de agujas ni cirugía.

Segunda piel, especial madrinas antiedad, es un tratamiento especialmente recomendado para envejecimiento cutáneo.

• El ácido hialurónico es el encargado de ralentizar ese envejecimiento y acelerar el proceso de regeneración.
• Se trata de una auténtica revolución, la mejor cura antiaging como alternativa a las inyecciones de ácido hialurónico.

Lo que consigue

1. Repara y regenera el tejido subcutáneo
2. Acelera el proceso de renovación celular
3. Reduce los signos de la edad rellenando arrugas
4. Aumenta la firmeza y la densidad de la piel
5. Da luminosidad

Está recomendado para:

• Pieles dañadas o envejecidas

Principios activos
Activos reparadores:

• Ácido hialurónico, exopolisacárido marino del aber-benoit y extracto de algarroba

Activos alisantes y tensores:

• Extracto de mandioca y exopolisacárido marino del mar de iroise.

Paso a paso

1. Humedecer el rostro con el Sérum Seconde Peau insistiendo sobre las zonas dañadas
2. Aplicar parche con la ayuda de unas pinzas estériles.
3. Humedecer el parche, retirarlo y continuar masajeando hasta la absorción del producto.
4. Repetir la aplicación del parche en cada zona a tratar.
5. Se aplica el suero en el resto del rostro y se trabaja con movimientos que movilizan.
6. Trabajamos con Remodeling Face de Biologique Recherche que combina tres tipos de corrientes eléctricas con sueros de alta concentración. Consigue rejuvenecer, remodelar el óvalo facial y abrir la mirada, obteniendo resultados similares a un lifting sin cirugía.

Precio por sesión: 300€

1 sesión cada 3 meses o según diagnóstico

Sesión de hora y 10 minutos

ÁCIDO HIALURÓNICO

El ácido hialurónico juega un papel fundamental en la regulación hídrica de la piel ya que está dotado de una excepcional capacidad de retención del agua.

• Funciona como una verdadera "esponja molecular" absorbiendo hasta 1000 veces su masa en agua.
• En aplicación tópica, el ácido hialurónico forma sobre la piel un film continuo, elástico y permeable a los cambios cutáneos que retienen el agua y contribuyen así a mantener un nivel óptimo de hidratación del estrato córner. Este activo juega además un papel fundamental en la migración, la estimulación de la adhesión y la proliferación celular, fases que intervienen en cualquier proceso ed regeneración, reconstrucción y cicatrización de heridas.
• Así, el ácido hialurónico mejora y acelera significativamente el proceso de cicatrización de la piel activan la reepitelación, regula la proliferación y la migración de células y atenúa la rugosidad de la epidermis que se acaba de formar.

EXOPOLISACÁRIDO MARINO DEL ABER-BENOIT (SERUM SECONDE PEAU)
Secretado por un microorganismo platónico obtenido del río bretón Aber-Benoit, este acto actúa sobre la renovación celular, produciendo un efecto regenerante. Así las rugosidades y las asperezas de la epidermis disminuyen y la red de fibra de colágeno se refuerza.

• Este extracto refuerza la inmunidad innata de la piel, su hidratación natural y disminuye la inflamación. La piel se regenera, se restablecen las funciones de barrera física y química, la memoria hídrica y proporciona un efecto "piel nueva".

EXOPOLISACÁRIDO MARINO DEL MAR DE IROISE (SÉRÚM SECONDE PEAU)
Extracto de plancton recolectado en el Mar de Irise en Bretaña.

• Este activo alisa el relieve cutáneo y combate las arrugas después de quine minutos gracias a la larga cadena de azúcares
• Su elevada masa molecular le permite tener una afinidad particular con la piel y disminuye las rugosidades de la piel. Induce la síntesis del AHA y refuerza la red de fibras de colágeno para conseguir un efecto tensor inmediato y de larga duración.

EXTRACTO DE SEMILLA DE ALGARROBA (SÉRUM SECONDE PEAU)
Este activo establece la hosmeotasis de los sistemas naturales de regeneración tisular que se ralentizan con la edad.

• Se activa la recuperación y reconstrucción epidérmica y dérmica. Favorece así el restablecimiento de las funciones esenciales de la epidermis regenerando los sistemas naturales de reparación deficientes.
• Este componente activa la síntesis de factores de crecimiento implicados en el sistema de reparación cutánea, permitiendo así la recolonización de de la dermis y la epidermis saladas y favoreciendo el establecimiento de las funciones esenciales dela epidermis.
• Recomendado en tratamientos reparadores gracias a que aumenta la capacidad de reparación e la piel dañada. Acelera la recuperación del ejido cutáneos agredido.

EXTRACTO DE MANDIOCA (SEÚM SECONDE PEAU)
La mandioca es un arbusto vivaceo originario de las cuenca amazónica de América del Sur.

• Los azúcares extraídos de la mandioca crean redes moleculares que se anclan, extienden y forman rápidamente un fin viscoeático en la superficie de la piel.
• Este activo tiene un efecto tensor y alisante inmediato que se prolonga a lo largo del día.

Fotos: Carmen Navarro

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Super Mario Bros ya está en iPhone y en iPad

Ya es realidad: el primer juego de móviles protagonizado por el personaje más icónico de los videojuegos, Super Mario, está disponible para iPhone y iPad, donde se puede jugar con una mano.

Super Mario Run es el primer juego de Super Mario Bros. desarrollado específicamente para dispositivos móviles por Shigeru Miyamoto, en colaboración con DeNA.

En el juego, Mario corre hacia delante de forma automática y depende de los toques que el jugador vaya dando en la pantalla para poder saltar sobre obstáculos, esquivar enemigos y alcanzar el banderín para completar los niveles.

Meet Super Mario Run

Super Mario Run puede descargarse sin coste desde la App Store para que los jugadores puedan probar gratis algunos elementos de los tres modos del juego.

• Una vez descargado, un único pago de 9,99 euros garantizará acceso ilimitado a cada uno de los tres modos disponibles en este lanzamiento: Mundos, Carreras y Mi Reino.
• En Mundos, podrás completar seis mundos de Mario y sus 24 niveles diseñados para jugar con una sola mano.
• En Carreras, presumirás de movimientos compitiendo contra tus amigos o usuarios de todo el mundo.
• Por último, en el modo Mi Reino reunirás monedas y reclutarás a Toads para construir tu propio reino colocando edificios y otros elementos.
• Pero no acaba ahí la cosa. Además, podrás elegir como personaje jugable en Super Mario Run a Mario, Luigi, Toad o Yoshi.

Super Mario Run

Super Mario Run es compatible con dispositivos iPhone, iPad y iPod Touch con sistemas operativos iOS 8.0 y posteriores.

• El juego está en 151 países y regiones y cuenta con las siguientes opciones de idioma: inglés, japonés, alemán, francés, español, portugués, italiano, neerlandés, ruso y chino tradicional.
• Super Mario Run es parte de la siguiente fase en el proceso de expansión de Nintendo hacia las plataformas móviles después del lanzamiento de Miitomo este año. Tras el lanzamiento de Super Mario Run en diciembre, Nintendo tiene previsto ofrecer antes del fin de marzo de 2017 los títulos de las series Animal Crossing y Fire Emblem ya anunciados anteriormente para dispositivos móviles.

Más información:

https://www.supermariorun.com
http://www.nintendo.es
https://www.facebook.com/SuperMarioES
http://www.youtube.com/NintendoES
https://twitter.com/NintendoES
https://instagram.com/NintendoES

Sobre Nintendo

Pionera en la creación de entretenimiento interactivo, Nintendo Co., Ltd., con sede en Kioto (Japón), fabrica y distribuye hardware y software para sus consolas de sobremesa Wii U y Wii, y para las familias de consolas portátiles New Nintendo 3DS y New Nintendo 3DS XL, Nintendo 3DS y 2DS y Nintendo DS.

• Desde 1983, cuando lanzó la Nintendo Entertainment System (NES), Nintendo ha vendido más de 4.400 millones de videojuegos y más de 696 millones de unidades de hardware en todo el mundo, incluyendo las actuales consolas Wii U, New Nintendo 3DS y New Nintendo 3DS XL, Nintendo 3DS, Nintendo 3DS XL y Nintendo 2DS, así como Game Boy™, Game Boy Advance, Super NES™, Nintendo 64™ y Nintendo GameCube™, Wii, Nintendo DS, Nintendo DSi y Nintendo DSi XL.
• También ha creado personajes tan conocidos como Mario™, Donkey Kong™, Metroid™, Zelda™ y Pokémon™.
• Como empresa subsidiaria, Nintendo Ibérica, S.A., con sede en Madrid, actúa como sede central de operaciones de Nintendo en España y Portugal.

Imágenes: Nintendo

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Castell Son Claret, un histórico castillo en Mallorca

Ubicado en un enclave único al pie de la Serra de Tramuntana, el hotel de lujo Castell Son Claret ocupa un histórico castillo del siglo XIX restaurado que alberga 38 elegantes habitaciones, el Spa Bellesa de Claret, su restaurante Oliveira y el restaurante dos estrellas Michelin Zaranda del chef Fernando P. Arellano

Castell Son Claret es el proyecto más personal de Klaus-Michael y Christine Kühne. Abrió sus puertas en 2013 como un hotel afiliado con Leading Hotels of the World y se ha convertido en un oasis de relajación y revitalización para el viajero en la isla de Mallorca.

• Al pie de la poderosa Serra de Tramuntana, rodeado de naturaleza y situado en un lugar privilegiado –a 25 minutos de Palma y a 35 minutos del aeropuerto-, Castell Son Claret cuenta con 38 elegantes suites y habitaciones distribuidas en siete edificios.
• Cada una de ellas difiere en tamaño y diseño debido a los planos históricos del antiguo castillo. Veintitrés de ellas están ubicadas en el edificio principal y las 15 restantes se encuentran en los antiguos establos.
• Rodeadas por jardines árabes, fragancias a bergamota, pomelo, naranja, rosa o jazmín, las habitaciones del Castell cuentan con una decoración sencilla y contemporánea, algunas de ellas destacan por su terraza o su jardín y con piscina propia.

Así, el viajero que se aloja en Castell Son Claret encuentra un espacio en el que dejar atrás el estrés del día a día y donde se puede disfrutar de los tratamientos que ofrece su Spa Bellesa de Claret.

• Un lugar en el que dejarse llevar por el silencio y la belleza de la campiña mallorquina que se refleja en las 132 hectáreas de jardines que ocupa la finca privada.
• Huertos de frutas y olivares, campos cultivados y pastos, bosques y prados naturales se suceden en los terrenos que rodean el hotel y que se extienden hasta el pequeño pueblo de Es Capdellà.

En lo gastronómico, Castel Son Claret cuenta con Olivera. Un restaurante de corte informal, de cocina mediterránea, que camina entre la tradición y la vanguardia, y donde el pan, la repostería, la pasta, e incluso los quesos (como la burrata de vaca de raza menorquina) se hacen en sus fogones.

• Además, el hotel alberga Zaranda, el restaurante gastronómico del chef Fernando P. Arellano que en 2016 fue reconocido con la segunda estrella Michelin convirtiéndose en el único en ostentar dicha distinción en la isla.

Coctelería Kilómetro Cero

El hotel también cuenta con Castell Bar, un espacio ubicado en lo que fuera la antigua caballeriza de la finca, perfecto para disfrutar de un cóctel de autor y reponer fuerzas.

• El bar cuenta con una propuesta fresca, dinámica y diferente diseñada por el barman Roberto Muscariola. El bartender apuesta por una coctelería kilómetro cero utilizando ingredientes de temporada y productos de su propio jardín.
• A la selección de destilados premium y versiones de cócteles clásicos como el Negroni o el Dry Martini, el bartender añade propuestas de propio cuño como el Claret 75 a base de ginebra, zumo de limón, champagne y granadina, o el Colombino, que combina Campari, sirope de lima zumo fresco de limón, naranja y tónica.
• A esta carta, Muscariola añade cada día dos o tres cócteles fuera de carta en función de la temporada. Entre ellos se pueden encontrar la caipiriña de higos, en octubre, el de Fresas del Castell perfecto para primavera, el Tramontana a base de palo (un licor mallorquín) y el daiquiri de aceite y limón al que se le añade un toque de aceite de oliva a una base de ron blanco y limones del Castell.

Dirección: Carretera Es Capdellà - Galilea Km. 1,7, Calvià, Mallorca

Teléfono: 971 138 620

Fotos: Castell Son Claret

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