La Diputación de
Valladolid ha dado a conocer su catálogo de experiencias
enogastronómicas en un acto que tuvo lugar en el Hotel Meliá
Castilla de Madrid. En él, las tres Rutas del Vino certificadas de
la provincia –Cigales, Ribera del Duero y Rueda– presentaron
algunas de las propuestas que el visitante puede encontrar en su
viaje a esta tierra. El acto contó con la presencia del presidente
de la Diputación, Jesús Julio Carnero, la presidenta de ACEVIN y
los presidentes de las tres rutas del vino de la provincia.
Valladolid es una tierra de contrastes
donde se puede disfrutar de inolvidables puestas de sol.
- Es una provincia de inmensas llanuras regadas por el Duero y el Pisuerga, coronadas por imponentes castillos; de un rico patrimonio histórico y cultural y de tradiciones ancestrales como la Semana Santa, declarada de Interés Turístico Internacional. Y, por supuesto, Valladolid es tierra de vino.
El vino forma parte
del ADN de la provincia.
- Modela su paisaje, con más de 22.000 hectáreas de viñedo e innumerables bodegas, y aporta un valor añadido al resto de su producto turístico.
- Valladolid cuenta con 5 Denominaciones de Origen –Rueda, Ribera del Duero, Cigales, Toro y Vinos de la Tierra de León–, única región española que tiene tal número, y tres Rutas del Vino certificadas, Cigales, Ribera del Duero y Rueda, quienes ofrecen durante todo el año una amplia oferta de actividades para el visitante con el vino como hilo conductor.
Ellas fueron las
principales protagonistas del acto que la Diputación de Valladolid
realizó durante la tarde del lunes 21 de enero en el Hotel Meliá
Castilla de Madrid, en el que presentó su catálogo de experiencias
enogastronómicas ante más de un centenar de profesionales del
sector, agentes de viajes y medios de comunicación.
- El evento, que comenzó con un pequeño vídeo introductorio de las tres rutas, contó con las intervenciones del presidente de la Diputación, Jesús Julio Carnero; la presidenta de la Asociación Española de pequeñas y medianas ciudades Vitivinícolas (ACEVIN), Rosa Melchor; la presidenta de la Ruta del Vino de Cigales, Inés Salas; el presidente de la Ruta del Vino de Ribera del Duero, Miguel Ángel Gayubo; y el presidente de la Ruta del Vino de Rueda, Juan José Calvo.
El presidente de la
Diputación de Valladolid destacó que desde hace 20 años “el
incremento de visitantes ha sido exponencial y no solo por la calidad
de los vinos”. Jesús Julio Carnero atribuyó este incremento a “la
calidez de las gentes de Valladolid” y a “la capacidad de los
empresarios turísticos y de los ayuntamientos de ampliar esas
visitas a otros recursos culturales, históricos, de naturaleza y
gastronómicos”. Tampoco quiso olvidarse del “esfuerzo de
viticultores y bodegueros, que con sus manos han hecho de esto un
milagro”
- El acto, diseñado a modo de workshop con 31 bodegas vallisoletanas, incidió en la importancia de hacer sentir en directo a los visitantes aquello que pueden vivir cuando visiten Valladolid. Por ello, tras la presentación, se realizaron numerosas experiencias en vivo para grupos reducidos, como maridajes de vino con chocolate, miel o turrón o catas de los diferentes caldos, todas ellas parte del catálogo que ofrecen las tres rutas de la provincia.
Un evento que sirvió
como aperitivo de FITUR, la feria internacional de turismo más
importante del mundo –que se celebra del 23 al 27 de enero en
IFEMA– en la que Valladolid participará dentro del stand
institucional de la Junta de Castilla y León (Pabellón 7, stand
7B02) y donde el visitante podrá ampliar la información acerca de
la oferta vitivinícola de esta tierra. Una tierra que huele y sabe a
vino.
Fotos: Miguel A
Muñoz Romero RVEDIPRESS
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